৩০ মিনিটের রান্নার রেসিপি টিপস | 30 Minutes Recipe Bangla | Shajgoj
curry

কিমা দিয়ে পাঁচমিশালী সবজি

এই ঋতুতে বাজারে হরেকরকমের সবজির দেখা মেলে। পছন্দের সবজিগুলো দিয়ে ঝটপট তৈরি করে ফেলুন কিমা দিয়ে পাঁচমিশালী সবজি। চলুন দেখে নিই  এর পুরো প্রণালী। উপকরণ মুরগির কিমা ১ কাপ মিষ্টি কুমড়া টুকরা হা…

1005853_1665458790359882_954824836033908251_n

মেথি স্বাদে ফুলকপির কারি!

শীতের মৌসুমে হরেক রকমের সবজি পাওয়া যায়। তাই আজ মেথি স্বাদে ফুলকপি দিয়ে একটি কারির রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করব। উপকরণ আলু ফুলকপি টুকরা ২ কাপ পেয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা ১ চা চামচ …

টমেটো অ্যান্ড কোকোনাট কারি

টমেটো অ্যান্ড কোকোনাট কারি !

সাদা ভাত কিংবা রুটির সাথে দারুন লাগবে খেতে! চলুন দেখে নেয়া যাক, কীভাবে তৈরি করা হয় টমেটো অ্যান্ড কোকোনাট কারি। উপকরণ টমেটো টুকরা (হাফ করে কাটা,ছোট হলে আস্ত ) ২ কাপ নারকেল বাটা ২ টেবল চামচ …

12244454_1656136651292096_3703521854038954659_o

কিমা দিয়ে বাঁধাকপি ভাজি

সকালের নাস্তায় কিংবা দুপুরে ভাতের পাতে, চলতে পারে পরোটা/ রুটির সাথে রাতের খাবারে ... কিমা দিয়ে বাঁধাকপি ভাজি !!!! কিমা দিয়ে বাঁধাকপি ভাজি বানাতে যা লাগবে মুরগির কিমা ১ কাপ বাঁধাকপি মিহি ক…

নারকেল দুধে চিংড়ি ভুনা - shajgoj

নারকেল দুধে চিংড়ি ভুনা | ৩০ মিনিটে রান্না হোক স্বাদের রেসিপি!

চিংড়ি ভুনা তো আমরা অনেকেই খেয়েছি। কিন্তু দক্ষিন ভারতীয় স্টাইলে নারকেল দুধে চিংড়ি ভুনা যদি হয় তবে তো কথাই নেই। চলুন জেনে নিই কিভাবে রান্নাটি করবেন। নারকেল দুধে চিংড়ি ভুনা তৈরি করতে যা লাগবে বড় চ…

fish korma

রুই মাছের কোরমা

মাছ বাঙ্গালিদের খাবারের তালিকার সবথেকে প্রিয় একটি আইটেম। যেকোনো অনুষ্ঠান, বিয়ে, মেহমানদারী ইত্যাদি সব ক্ষেত্রেই বাঙ্গালিরা মাছের একটি ডিশ রেখেই থাকে। মাছ ছাড়া যেন চলেই না। আজকে আমরা এই মাছেরই মজাদার …

DSC_1757

এগ ফ্রাইড রাইস উইথ লেমন গ্রাস 

অনেকে সহজে এবং কম সময়ে রান্না করতে পারবেন এই সুস্বাদু ফ্রাইড রাইস। যা লাগবে ডিম ২ টা সিদ্ধ আতপ কিম্বা বাসমতি চালের ভাত  গাজর মিহি কুচি  বরবটি কুচি  লবন পরিমানমত লেমন গ্রাস পেস্ট …

img_8101

সহজ ফারাইযি চিকেন

আর যাই রান্না হোক আর না হোক, মুরগির মাংসটা বোধ হয় আজকাল সব বাড়িতেই সব চেয়ে বেশি রান্না হয়! এই একটি প্রোটিন খাদ্য আমাদের খাদ্য তালিকায় থাকেই কম বেশি। তবে বার বার একই রকম রান্না খেতে কার ভালো লাগে! তাই …

৩০ মিনিটে রসমালাই - shajgoj

৩০ মিনিটে রসমালাই বানিয়ে ফেলুন ঘরে বসেই!

মিষ্টিতো তৈরি করা অনেক ঝামেলা এবং সময়ের ব্যাপার! তাই অনেক সময় ইচ্ছা থাকলেও তৈরি করা হয়ে ওঠে না। তবে আজকের এই রেসিপি দেখে চেষ্টা করুন, দেখবেন খুব সহজেই মাত্র ৩০ মিনিটে রসমালাই তৈরি করে ফেলতে পারবেন। …