১ ঘণ্টার রান্নার রেসিপি টিপস | 1 Hour Recipe Tips Bangla | Shajgoj
থাই ক্যাশু চিকেন - shajgoj.com

থাই ক্যাশু চিকেন

খাবারে একটু নতুনত্ব সবাই-ই পছন্দ করে। তাই স্বাদে নতুনত্ব আনতে ছুটে যায় বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে। কিন্তু ঘরে বসেই আপনি তৈরি করে নিতে পারেন রেস্টুরেন্টের স্বাদে মজাদার খাবার। আজকে আমরা আপনাদের একটু ভিন্ন স্…

মেক্সিকান রাইস বোল

রেস্টুরেন্টে গেলে আমার মতো অনেকেরই প্রথম পছন্দ থাকে রাইস বোল। ক্রিস্পি চিকেন রাইস বোল, মেক্সিকান রাইস বোল, বারবিকিউ রাইস বোল আরও কত বাহারি নাম! রেস্টুরেন্টের মতন করে আপনি বাসাতেই বানিয়ে নিতে পারেন এই …

মজাদার মরগি ভুনা - Shajgoj.com

সরিষার তেলে মুরগি ভুনা

মুরগি দিয়ে তৈরি সবকিছুই আমার ভালো লাগে। তাই আমার মা সবসময়ই ভিন্নভিন্ন আইটেম রান্না করেন আমার জন্য। মজাদার সেই আইটেমগুলো থেকে আজকে আমরা আপনাদের একটি আইটেমের রেসিপি জানাবো। সুস্বাদু এই আইটেমটি হচ্ছে সরি…

গার্লিক বিফ - shajgoj.com

গার্লিক বিফ

গরুর মাংস খেতে সবাই-ই কম বেশি পছন্দ করে। সচরাচর খুব বেশি মসলা দিয়েই গরুর মাংস রান্না করা হয়। কিন্তু অনেক মানুষ আছে যারা বেশি মসলা খেতে পছন্দ করে না। তাই বলে কি গরুর মাংস খাবেন না? অল্প মসলা দিয়ে খুব স…

চিকেন টিক্কা কাবাব - shajgoj.com

চিকেন টিক্কা কাবাব

কাবাব খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। একটুখানি বিফ কিংবা চিকেন কাবাব খেতে আমরা ছুটে যাই রেস্টুরেন্টে। অথচ খুব সহজেই ঘরে বসেই তৈরি করতে পারবেন মজাদার কাবাব। আমরা আপনাদের দেখাবো কিভাবে খ…

পান্তোয়া পিঠা - shajgoj.com

পান্তোয়া পিঠা

পিঠা খেতে আমরা কম বেশি সবাই-ই খুব পছন্দ করি। অনেক ধরনের পিঠাই খেয়ে থাকি আমরা। আজকে একটি ভিন্ন ধরনের পিঠার রেসিপি আপনাদের জানাবো। মজাদার এই পিঠাটি হচ্ছে পান্তোয়া পিঠা। চলুন দেখে নেই পান্তোয়া পিঠা তৈরির…

ছানার জিলাপি - shajgoj.com

ছানার জিলাপি

জিলাপি আমাদের সবারই খুব পছন্দ। কোন স্পেশাল অনুষ্ঠান ছাড়াও আমরা জিলাপি খেয়ে থাকি। খুব সহজেই ভিন্ন ভিন্ন জিলাপি তৈরি করা যায়। আজকে আমরা আপনাদের ভিন্ন ধরনের ছানার জিলাপি তৈরি করার সহজ পদ্ধতি জানাবো। চলুন…

মজাদার পাভলোভা - shajgoj.com

মজাদার পাভলোভা

পাভলোভা নাম অনেকেই শুনেছি। যেহেতু এটি আমাদের দেশের ডেজার্ট নয় তাই অনেকেই হয়তো এর নাম শুনেননি। যারা আমরা খেয়েছি তারা জানি এর স্বাদ কি অসাধারণ। বাচ্চাদের পছন্দ তো বটেই সাথে সাথে বড়দেরও খুব পছন্দ। কিন্তু…

শাপলা শুটকি - shajgoj.com

শাপলা শুটকি

জাতীয় ফুল শাপলা দিয়ে যে মজার তরকারি রান্না করা যায়, তা অনেকেই জানে না। শাপলার লতি দিয়ে শুটকির তরকারি রান্না হয় সেটা অনেক বেশি মজার! আজ শেয়ার করব শাপলা শুটকি তরকারি রান্নার রেসিপি। তবে দেখে নিন এবার! …

টক মিষ্টি ইলিশ রেসিপি - shajgoj.com

টক মিষ্টি ইলিশ

সবার বাসায় ইলিশ রান্না মানেই সরষে ইলিশ, ইলিশ পোলাও, ইলিশ মাছ ভর্তা নয়তো ইলিশ ভাজি বা দো পেয়াজা। কিন্তু টক মিষ্টি ইলিশ যে কী মজা! একবার খেলে মনে হয় বারবার খাই। বুঝতেই পারছেন আমার কতটা পছন্দ এই টক মিষ্ট…

মূলার কোফতা রেসিপি - shajgoj

শীতের আমেজে দারুণ সুস্বাদু মূলার কোফতা!

শীতের দাপটে মজাদার সবজিগুলো খাবারে এনে দেয় এক অন্যরকম ছোঁয়া! শীতে শাক-সবজি খেতে কিন্তু আসলেই অনেক মজা লাগে! বিভিন্ন সবজি দিয়েও আবার তৈরি করা যায় নানান ধরনের আইটেম। আজকের আয়োজনটাও সেরকমই একটা আইটেম নিয়…

সাতকড়া ও মিষ্টি কুমড়া দিয়ে মুরগি ঝোল - shajgoj.com

সাতকড়া ও মিষ্টি কুমড়া দিয়ে মুরগির ঝোল!

মুরগির মাংস ভুনা করে রান্না কিংবা আলু দিয়ে ঝোল রান্নার প্রচলন সবচেয়ে বেশি তবে একটু ভিন্নতার জন্য সাথে পছন্দমত সবজি জুড়ে দিলে স্বাদে কিন্তু কোনো অংশে কম হয় না! সাতকড়া দেয়াতে তরকারিটাতে যে একটা ভিন্ন মা…