৫ টি মজাদার টিফিন বাচ্চাদের স্কুলে দেয়ার জন্য!
এই তো সেইদিন হাসপাতাল থেকে তোয়ালেতে মুড়িয়ে বাসায় নিয়ে আসলাম ছোট্ট বাবুটিকে। আর আজকে সে কাঁধে ছোট্ট স্কুলব্যাগ নিয়ে হাঁটি হাঁটি পা করে প্রথমবার স্কুলে যাচ্ছে। এই ৩-৪ বছরের ছোট্ট মানুষটির সামনে এখন নতুন…
এই তো সেইদিন হাসপাতাল থেকে তোয়ালেতে মুড়িয়ে বাসায় নিয়ে আসলাম ছোট্ট বাবুটিকে। আর আজকে সে কাঁধে ছোট্ট স্কুলব্যাগ নিয়ে হাঁটি হাঁটি পা করে প্রথমবার স্কুলে যাচ্ছে। এই ৩-৪ বছরের ছোট্ট মানুষটির সামনে এখন নতুন…
আজকের রেসিপি আয়োজনে রইল মজাদার চিলি চিকেন। পরোটা বা ফ্রাইড রাইসের সাথে খেতে দারুণ লাগে ঝাল ঝাল এই চিকেনের পদটি। তাহলে আর দেরি না করে তৈরি করে দেখুন। চিকেন মেরিনেট এর জন্য উপকরণ চিকেন ব্রেস্ট…
ছুটির দিনটিকে একটু বেশি উপভোগ্য করে তুলতে পরিবারের সকলকে নিয়ে আড্ডার টেবিলে চায়ের পাশাপাশি রাখতে পারেন গরম গরম মজাদার কিমা মোগলাই। দেখে নিন, তৈরির পুরো প্রণালী। খামিরের জন্য উপকরণ ময়দা - ১ কা…
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে ভিন্ন স্বাদের একটি রেসিপি। শিরোনাম পড়ে ইতোমধ্যেই বুঝে গিয়েছেন জিলাপি দিয়ে হালুয়া রান্নার কৌশল আজকে আপনাদের জানাবো। উপকরণ জিলাপি ১ কাপ চিনি ১/২ কাপ গুঁড়া দুধ ১…
প্রাণ জুড়াতে এক গ্লাস লাবাং কিন্তু নিমিশেই প্রশান্তি এনে দিবে। তৈরি করতে তেমন কোন ঝামেলা পোহাতে হবে না। খুব সহজেই হাতের কাছের ইনগ্রিডিয়েন্স দিয়ে তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু এই আইটেমটি। তাহলে ঝটপট দেখে নি…
মাঝে মাঝে এমন হয় না যে উপকরণ আছে স্যুপ এর কিন্তু খেতে ইচ্ছা করে ভাতে ডুবিয়ে ঝোলের কোন কারি ?আমার নিজের এইসব সমস্যার সমাধান হয় স্টু দিয়ে ! ডিনারে রান্না করেছিলাম থাই রেড কারি ফ্লেভার দিয়ে স্টু , এর সাথ…
ভীষণ হেলদি! যদি মনে করেন একদম সাদা এতে কোনো টেস্ট নাই তাহলে ভুল , মুরগির মাংসের সাথে লেমন গ্রাস , কিছু ভেজিটেবল জুড়ে প্রায় ৪ ঘন্টা কম আঁচে রান্না করা চিকেন স্টক এর রিচনেস আর ফ্লেভার অসারণ। নামানোর আগে…
আমরা বাংলাদেশিরা অনেকেই বিফ (গরুর গোশত) খেতে খুব ভালোবাসি। গরুর গোশতে আছে প্রোটিন, জিংক, ফসফরাস ও আয়রন প্রচুর পরিমাণে। প্রোটিন মাংসপেশিকে শক্তিশালী ও মজবুত করতে সাহায্য করে। জিংক শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক…
Tags:beef and mixed vegetable saladsaladবিফ এ্যান্ড মিক্সড ভেজিটেবল স্যালাড
টুনা দিয়ে আলুর চচ্চড়ি দুপুরে ভাতের সাথে বা সকালে রুটির সাথে খেতে দারুণ! সবচেয় মজার ব্যাপার হলো এই রেসিপিটি তৈরি করতে সময় লাগে মাত্র ৩০ মিনিট। তাহলে আর দেরি না করে জেনে নেওয়া যাক আলু ও টুনা দিয়ে ঝটপট …
দুপুরে গরম গরম ধোয়া ওঠা ভাতের সাথে ঝাল ঝাল লইট্টা শুঁটকি ভুনা হলে কিন্তু জমবে বেশ। কিন্তু এই পদের রান্নার পদ্ধতিটি তো জানা নেই! তাহলে জেনে নেওয়া যাক লইট্টা শুঁটকি ভুনা রান্নার পুরো পদ্ধতিটি। লইট…
বাচ্চার টিফিনে, অফিসের লাঞ্চের জন্য সহজ একটি রেসিপি। দেখে নিন, কিমা পোলাও তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ পোলাও চাল ২ কাপ মুরগির মাংসের কিমা ১ কাপ ঘি ১/৪ কাপ পেঁয়াজ কুঁচি ২ টেবিল চামচ …
Tags:কিমা পোলাও
বৈশাখের মেলায় গেলে এটা না খেলে তো হয়ই না। কিন্তু চাইলেই আপনি ঘরে বসে বানিয়ে নিতে পারবেন পহেলা বৈশাখের মেলার মজাদার মুরালি। দেখে নিন পুরো রেসিপি। উপকরণ ময়দা - ১ ১/২ কাপ চিনি - ১ কাপ লবন…