ভিন্না স্বাদের জিলাপির হালুয়া
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে ভিন্ন স্বাদের একটি রেসিপি। শিরোনাম পড়ে ইতোমধ্যেই বুঝে গিয়েছেন জিলাপি দিয়ে হালুয়া রান্নার কৌশল আজকে আপনাদের জানাবো। উপকরণ জিলাপি ১ কাপ চিনি ১/২ কাপ গুঁড়া দুধ ১…
ফেমিনিজমের উদ্দেশ্য কি পুরুষের আধিপত্য উচ্ছেদ করে নারীর আধিপত্য ঘটানো?
আমাদের কম বেশী সবার ফেমিনিজম শব্দটির সঙ্গে পরিচয় রয়েছে। কিন্তু অনেকেই ঠিকঠাকভাবে জানেন না ফেমিনিজম আসলে কী? এই শব্দটি নিয়ে অনেক ভুল অথবা কাল্পনিক ধারণা রয়েছে। কাছের কিছু মানুষদের কাছে জানতে চেয়েছিলাম …
গ্লো ড্রিঙ্ক দিয়েই এবার হবে স্বাস্থ্য ও ত্বকের যত্ন!
আজকাল ব্যস্ত জীবনে দম ফেলার সুযোগ কই! ছুটোছুটিতে ঠিক মতো খাওয়া-দাওয়াই যেখানে বাঁধা প্রাপ্ত সেখানে সময় করে আবার রূপচর্চা! চাইলেও সেই সময়টুকু আমরা অনেকেই বের করতে পারি না। তবে আজকে এমন একটি গ্লো ড্রিংক …
মেকাপের শুরু থেকে শেষ
আমাদের কাছে অনেকেই মেকাপের শুরু থেকে শেষ সম্পর্কে একটি ভিডিও টিউটোরিয়াল চেয়েছিলেন। সাজগোজ তার বন্ধুদের কথা মাথায় রেখে নিয়ে এলো 'মেকাপের এ টু জেড' ভিডিও টিউটোরিয়াল।'মেকাপ লুকের শুরু থেকে শেষ' প্রতিটি ধ…
চিকেন অ্যান্ড প্রন ইন রেড কারি ফ্লেভারড স্টু!
মাঝে মাঝে এমন হয় না যে উপকরণ আছে স্যুপ এর কিন্তু খেতে ইচ্ছা করে ভাতে ডুবিয়ে ঝোলের কোন কারি ?আমার নিজের এইসব সমস্যার সমাধান হয় স্টু দিয়ে ! ডিনারে রান্না করেছিলাম থাই রেড কারি ফ্লেভার দিয়ে স্টু , এর সাথ…
দীর্ঘ বিরতি কাটিয়ে কাজে ফিরছেন? মাথায় রাখুন কিছু বিষয়
আমাদের জীবন সরলরেখায় চলে না, একই ছকে বাঁধা পড়ে কেটে যায় না একটা জীবন । সবকিছুতেই বাধা পড়তে পারে, আসতে পারে বিরতি । সেই বাধায় জীবনকে তো বাঁধা পড়তে দেয়া যায় না । বিরতি কাটিয়ে ফিরে আসা লাগে জীবনের মূল ধা…
ক্লিয়ার চিকেন সুপ উইথ রাইস নুডলস !
ভীষণ হেলদি! যদি মনে করেন একদম সাদা এতে কোনো টেস্ট নাই তাহলে ভুল , মুরগির মাংসের সাথে লেমন গ্রাস , কিছু ভেজিটেবল জুড়ে প্রায় ৪ ঘন্টা কম আঁচে রান্না করা চিকেন স্টক এর রিচনেস আর ফ্লেভার অসারণ। নামানোর আগে…
ত্বকের যত্নে ডাবের পানির দারুণ কার্যকরী কিছু রেসিপি
ত্বকের যত্নে আমরা ন্যাচারাল উপাদানগুলোকে একটু বেশী প্রাধান্য দেই এবং ভরসা করি। কারণ ন্যাচারাল উপাদানগুলোতে কেমিক্যাল থাকে না এবং সাইড এফেক্ট নেই বললেই চলে। আর এ কারণেই অনেক ধরণের ন্যাচারাল উপাদানকেই আ…
বিফ অ্যান্ড মিক্সড ভেজিটেবল স্যালাড
আমরা বাংলাদেশিরা অনেকেই বিফ (গরুর গোশত) খেতে খুব ভালোবাসি। গরুর গোশতে আছে প্রোটিন, জিংক, ফসফরাস ও আয়রন প্রচুর পরিমাণে। প্রোটিন মাংসপেশিকে শক্তিশালী ও মজবুত করতে সাহায্য করে। জিংক শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক…
টুনা দিয়ে আলুর চচ্চড়ি!
টুনা দিয়ে আলুর চচ্চড়ি দুপুরে ভাতের সাথে বা সকালে রুটির সাথে খেতে দারুণ! সবচেয় মজার ব্যাপার হলো এই রেসিপিটি তৈরি করতে সময় লাগে মাত্র ৩০ মিনিট। তাহলে আর দেরি না করে জেনে নেওয়া যাক আলু ও টুনা দিয়ে ঝটপট …
লইট্টা শুঁটকি ভুনা!
দুপুরে গরম গরম ধোয়া ওঠা ভাতের সাথে ঝাল ঝাল লইট্টা শুঁটকি ভুনা হলে কিন্তু জমবে বেশ। কিন্তু এই পদের রান্নার পদ্ধতিটি তো জানা নেই! তাহলে জেনে নেওয়া যাক লইট্টা শুঁটকি ভুনা রান্নার পুরো পদ্ধতিটি। লইট…
ভয়ংকর বিষণ্ণতা থেকে বেরিয়ে আসার ৫টি মজার উপায়!
ডিপ্রেশনের বাংলা নাকি নিম্নচাপ ? বৃষ্টি এল। সঙ্গে কফি এক-দু' কাপ নামছে বিকেল, অল্প ভিজে রাস্তাঘাট ছাতার নীচে মিইয়ে গেল পাপড়ি চাট বন্ধুরা সব ফিরছে বাড়ি দূর থেকে... কেন যে আজ হিংসে হল তাই দেখে, দ…