রুই মাছে আলুর ঘাটি
এক এক অঞ্চলের রান্নার স্বাদ ও ধরন একেক রকম। আর এই ভিন্নতাই আমাদের তৃপ্তি দেয়। এই তৃপ্তি আরেকটু বাড়িয়ে বা ঝালিয়ে দিতেই আজকের রেসিপি আয়োজনে রইল বগুড়ার একটি খুব সাধারণ কিন্তু স্বাদে অনন্য রুই মাছে আলুর ঘ…
১ ঘণ্টার রান্না
স্পাইসি কিমা ভুনা !
স্পাইসি ভুনা কিমা এমন খাবার যা সকালের নাস্তায় পরোটার সাথে, দুপুরে ভাতের সাথে কিংবা বিকেলের নাস্তায় পেটিস বা সমুচার পুর সব কিছুতেই চলে। তাই আজ আপনাদের এই কিমা ভুনা নিয়ে জানাবো যে কী করে ঘরে বসেই খুব সহ…
পনির পুলি
সাধারণত দোকান থেকে কিনে খাওয়া হতো পনির পুলি। কিন্তু নিজে বানাবার পর আর মনে হয় কেনা হবে না। তাছাড়া আমাদের ডায়েটে পনির রাখা উচিত। কিন্তু পনির অনেকে খেতে চায় না। বেশি সমস্যায় পড়তে হয় বাচ্চাদের খাওয়াতে। ত…
মুগডাল দিয়ে সবজি
যা লাগবে মুগ ডাল ১ কাপ আলু, সিম, বেগুন, মিষ্টিকুমড়া, ফুলকপি টুকরা পরিমানমত। পেয়াজ কুচি ১ কাপ হলুদ মরিচ ধনিয়া জিরাগুড়া মিলে ১.৫ চা চামচ পেয়াজ বাটা ১ চা চামচ রসুন বাটা ১ চা চামচ …
বম্বে আলু | গরম গরম ধোঁয়া ওঠা মজাদার একটি খাবার!
আজ আপনাদের জন্য রইলো দারুণ স্বাদের বম্বে আলু রান্নার রেসিপি। খুব সহজ আর অল্প সময়ে ডেলিশিয়াস কিছু যদি রাঁধতে চান, বম্বে আলু হতে পারে তেমনি একটা পারফেক্ট ডিশ! আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে। [picture] &nb…
২ রকমের ফ্রাইড রাইস | পাইনঅ্যাপল শ্রিম্প এবং চাইনিজ!
বাঙালির অন্যতম পরিচয় ফুটে ওঠে তার আতিথেয়তার মাধ্যমে। মেহমান এলেই তাই একটু কিছু বাড়তি আইটেম, একটু ভিন্ন আইটেম খুঁজে খুঁজে আমরা হয়রান হয়ে পড়ি। আপনাদের এই হয়রানির কথা চিন্তা করে আজ তাই এসেছি ২ রকমের ফ্রা…