পনির পুলি
সাধারণত দোকান থেকে কিনে খাওয়া হতো পনির পুলি। কিন্তু নিজে বানাবার পর আর মনে হয় কেনা হবে না। তাছাড়া আমাদের...
Home/Tag: recipe
কোকোনাট স্নোবল
এই প্রচন্ড গরমে সুস্বাদু ডেজার্ট স্নোবল খেতে কিন্তু মন্দ হবে না। বড় ছোট সবারই খুব পছন্দের ডেজার্ট এই স্নোবল। আজকে...
ওটস মাফিন
ওটস খুবই হেলদি একটি খাবার। এটির ক্যালোরি একদম কম, যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য খুবই পারফেক্ট খাবার ওটস মাফিন। প্রতিটি ওটস...
নোনতা বিস্কুট
প্রতিদিনের চায়ের সাথে বিস্কুট না হলে যেন চলেই না। এছাড়াও বিকেলের নাস্তা, মেহমানদারী ইত্যাদি অনেককিছুতেই আমরা বিস্কুট খেয়ে থাকি। আর...
চকলেট পিনহুইল কুকি
চা কফির আড্ডায় মজাদার কুকিজ কে না পছন্দ করেন? আর সেটা যদি হয় বাসায় তৈরি, তবে তো কথাই নেই। আমরা...
মেক্সিকান বেকড চিকেন
চিকেন কিংবা মুরগী দিয়ে আমরা অনেক ধরনের আইটেম রান্না করে থাকি। মেহমানদারী থেকে শুরু করে যেকোনো অনুষ্ঠানে আমরা চিকেন দিয়ে...
কাজুবাদামের মিল্কশেক তৈরি করুন ২টি পদ্ধতিতে!
দুধ একটি পুষ্টিকর খাবার। এমনিতে এতে ক্যালসিয়াম-এর অভাব পুরোপুরি পূরণ না হলেও দুধে কিছু পুষ্টি উপাদান আছে যা আপনার শরীরের...
পটেটো ওয়েজেস
বিকেলের নাস্তায় বা স্কুলের টিফিনে সবার খুব প্রিয় একটি আইটেম হলো পটেটো ওয়েজেস। আমার বাসায়তো ছোট-বড় সবাই পটেটো ওয়েজেস পেলে...
রুই মাছের কোরমা
মাছ বাঙ্গালিদের খাবারের তালিকার সবথেকে প্রিয় একটি আইটেম। যেকোনো অনুষ্ঠান, বিয়ে, মেহমানদারী ইত্যাদি সব ক্ষেত্রেই বাঙ্গালিরা মাছের একটি ডিশ রেখেই থাকে। ...
জিরা আলু
নাস্তায় আলুভাজি বা সবজিভাজি তো হরদম খাওয়া হয়। স্বাদবদলের জন্য নতুন কিছু ট্রাই করতে পারেন। প্রতিদিন খাবারে আনতে পারেন নতুনত্ব। আজকে...
সুস্বাদু বাটার চিকেন
ডিনারে একটু ভিন্ন কিছু রান্না করতে চান? করে দেখতে পারেন বাটার চিকেন, রুটি পরোটা, ভাত বা পোলাও। সব কিছুর সাথেই...
সরিষার তেলে মুরগির তেহারি
তেহারি খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই খুঁজে পাওয়া যায়। বিভিন্ন ধরনের তেহারি আমরা খেয়ে থাকি। আজকে আমরা...
কুড়মুড়ে নিমকপাড়া
বাসায় কুড়মুড়ে নিমকপাড়া বানানো থাকলে বিকেলের নাস্তা নিয়ে আর ভাবতে হবে না। এক কাপ চা আর নিমকপাড়ার কম্বিনেশনটা কিন্তু ভালোই জমে।...
ক্রিমি হট কোকোয়া
ক্রিমি হট কোকোয়া নামটাই খাওয়ার আগ্রহটা বাড়িয়ে দেয়। নামকরা অনেক রেস্টুরেন্টে এই পানীয়টি আপনি হয়তো খেয়েছেন। কিন্তু আপনি কী জানেন খুব...
টার্কিশ রেসিপি ফালাফেল
ভিন্নধর্মী একটি রেসিপি নাম ফালাফেল (Falafel) নিয়ে আজকের এই আয়োজন। বিকেলের নাস্তা বা বাচ্চাদের টিফিন হিসেবে এর জুরি নেই। তাহলে...
মজাদার ঠাণ্ডা ফালুদা
এই তীব্র গরমে ফালুদা খেতে কে না পছন্দ করবে? বাসার ফ্রিজে এক বাটি ফালুদা বানানো থাকলে কিন্তু মন্দ হয়না। কিন্তু...
চকলেট ব্রাউনি
চকলেট ব্রাউনির কথা শুনলে ছোটদের সাথে সাথে বড়দেরও ক্রেভিং হয়, তাই না?? ছোট বড় সবারই খুব পছন্দের ডেজার্ট এই চকলেট...
মজাদার ছানা বিস্কুট
বিস্কুট খেতে আমরা কম বেশি সবাই-ই পছন্দ করি। আর চা খাওয়ার অভ্যাস থাকলে তো কথাই নেই। বিভিন্ন ধরনের বিস্কুট আমরা খেয়ে...
বানানা প্যানকেক
আমাদের দেশের বাজারগুলোতে সব সময় পাওয়া যায় এমন একটি ফল হচ্ছে কলা। কলায় রেয়েছ সোডিয়াম, পটাসিয়াম, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি...
মজাদার কালোজাম | মিষ্টি তৈরি হোক এখন ঘরে বসেই!
মিষ্টির মধ্যে কালোজাম আমার ভীষণ পছন্দ। সুইটস খুব একটা পছন্দ না হলে এই একটি মিষ্টি পেলে একটার জায়গায় মুখে আরেকটি...