এরমধ্যেই নিশ্চয়ই সবাই কুরবানি ঈদ এর প্রস্তুতি নেয়া শুরু করেছেন। ঈদের স্পেশাল মেন্যুতে কী কী আইটেম রাখা যায়, সেটা নিয়েও অনেকের চিন্তা শুরু হয়ে গেছে! ঈদ মানেই মাংসের নানা আইটেম থাকবেই। তবে এর মধ্যেও যদি…
আজকাল বড় থেকে বাচ্চা পর্যন্ত কেওই সবজি খেতে চায় না। তাই সবুজ সবজির সঠিক পুষ্টিগুণ পায় না। কিন্তু একটু ভিন্নভাবে রান্না করলে কিন্তু সবাই-ই মজা করে খেতে পারবে এবং তার সাথে পাবে সঠিক পুষ্টি। আজকে আমরা আপ…
প্রাণ জুড়াতে এক গ্লাস লাবাং কিন্তু নিমিশেই প্রশান্তি এনে দিবে। তৈরি করতে তেমন কোন ঝামেলা পোহাতে হবে না। খুব সহজেই হাতের কাছের ইনগ্রিডিয়েন্স দিয়ে তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু এই আইটেমটি। তাহলে ঝটপট দেখে নি…
কই মাছের পাতুরি রান্না বাংলাদেশের অনেক পুরানো রান্না। গ্রাম অঞ্চলে করা হয়। গরম গরম ভাতের সাথে খুব মজা খেতে। আপনি বাড়িতে ট্রাই করে দেখতে পারেন মজাদার এই আইটেম। কই মাছের পাতুরি রান্নার পদ্ধতি উপকরণ…
নিজেই তৈরি করে ফেলতে পারেন মজাদার ফ্রুট কেক। উপকরণ বেশি হলেও তৈরি করতে ঝক্কি কম। কাজেই রেসিপিটি দেখে ঝটপট ফ্রুট কেক তৈরি করে পরিবারের সবাইকে তাক লাগিয়ে দিন। ফ্রুট কেক তৈরির পদ্ধতি উপকরণ ল…
কলা পেকে গেলে অনেকেই সেটা খেতে পছন্দ করেন না। পাকা কলা ফেলে না দিয়ে এর সাথে সামান্য কিছু উপাদান জুড়ে খুব সহজে বানিয়ে ফেলুন বানানা কোকোনাট কেক। খাবার সময় ভ্যানিলা আইসক্রিম এর সাথে পরিবেশন করুন। তো চলুন…
প্রচন্ড গরম! আরও কয়েকটা দিন এমন গরম সহ্য করতেই হবে। কাজেই নিজেকে যতটা ঘরের ভিতরে রাখা যায় এবং যতটা সম্ভব পানি পান করা যায় ততোই ভাল। কিন্তু কর্মজীবী মানুষদের এই গরমে বের হতেই হচ্ছে। তাই দরকার প্রচুর পর…
নামটা শুনেই অনেকের জিভে জল চলে আসবে। তবে খাওয়ার জন্য সকলেই ছুটবেন দোকানে। সাধারণ কেক বাড়িতে তৈরি করলেও অনেকেই মার্বেল কেক তৈরির কথা চিন্তাও করেন না। অনেকের বাড়িতে আবার ওভেন নেই। তাই বলে কেক খাওয়া হবে…
চিকেন আমাদের সবারই খুব পছন্দ। বিয়ে কিংবা যেকোন অনুষ্ঠানে আমরা চিকেনের একটি আইটেম করেই থাকি। আজকে আমরা আপনাদের চিকেন দিয়ে তৈরি একটি মজাদার আইটেম চিকেন মাখনি তৈরি করার পদ্ধতি জানাবো। চলুন তাহলে দেখে নেই…
সাধারণত দোকান থেকে কিনে খাওয়া হতো পনির পুলি। কিন্তু নিজে বানাবার পর আর মনে হয় কেনা হবে না। তাছাড়া আমাদের ডায়েটে পনির রাখা উচিত। কিন্তু পনির অনেকে খেতে চায় না। বেশি সমস্যায় পড়তে হয় বাচ্চাদের খাওয়াতে। ত…
এই প্রচন্ড গরমে সুস্বাদু ডেজার্ট স্নোবল খেতে কিন্তু মন্দ হবে না। বড় ছোট সবারই খুব পছন্দের ডেজার্ট এই স্নোবল। আজকে আমরা আপনাদের দেখাবো মজাদার কোকোনাট স্নোবল তৈরির পদ্ধতি। চলুন তাহলে দেখে নেই কিভাবে তৈর…
ওটস খুবই হেলদি একটি খাবার। এটির ক্যালোরি একদম কম, যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য খুবই পারফেক্ট খাবার ওটস মাফিন। প্রতিটি ওটস মাফিনে মাত্র ৯৩ ক্যালরি আছে! চলুন তাহলে জেনে নেই ওটস মাফিন তৈরির পদ্ধতিটি। …