ওভেন বেকড চিকেন ফ্রাই
যা লাগবে মুরগির পিছ ২ টা পাপড়িকা পাউডার ২ চা চামুচ লবন স্বাদমত আদাবাঁটা ২ চা চামুচ রসুনবাঁটা ১ চা চামুচ মেয়নিজ ৩ টেবিল চামুচ টোস্ট বিস্কিট...
Home/Tag: রেসিপি
বিফ স্টেক উইথ টমেটো সালাদ রেসেপি
ইদানিং সময় বিফ স্টেক খুবই পরিচিত একটি খাবারের নাম। বিশেষ করে ইয়াং জেনারেশনের মধ্যে এর জনপ্রিয়তা ব্যাপক। আমরা অনেকেই হয়তো...
স্ট্রবেরি ডিলাইট
কেক কিনে খাওয়া বা অর্ডার করে আনানোর রীতি বেশ পুরনো। বাড়ির টুকটাক আচার-অনুষ্ঠানে যদি নিজের হাতের বানানো ডেজার্ট বানিয়ে পরিবেশন...
পটেটো ওয়েজেস
বিকেলের নাস্তায় বা স্কুলের টিফিনে সবার খুব প্রিয় একটি আইটেম হলো পটেটো ওয়েজেস। আমার বাসায়তো ছোট-বড় সবাই পটেটো ওয়েজেস পেলে...
জিরা আলু
নাস্তায় আলুভাজি বা সবজিভাজি তো হরদম খাওয়া হয়। স্বাদবদলের জন্য নতুন কিছু ট্রাই করতে পারেন। প্রতিদিন খাবারে আনতে পারেন নতুনত্ব। আজকে...
সুস্বাদু বাটার চিকেন
ডিনারে একটু ভিন্ন কিছু রান্না করতে চান? করে দেখতে পারেন বাটার চিকেন, রুটি পরোটা, ভাত বা পোলাও। সব কিছুর সাথেই...
সরিষার তেলে মুরগির তেহারি
তেহারি খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই খুঁজে পাওয়া যায়। বিভিন্ন ধরনের তেহারি আমরা খেয়ে থাকি। আজকে আমরা...
ম্যাংগো বানানা লাচ্ছি
লাচ্ছি তো আমাদের সবারই কম বেশি পছন্দের, তাই না? আমের সিজনে আজকে আমরা দেখাবো 'ম্যাংগো বানানা লাচ্ছি' এর রেসিপি। তো...
কুড়মুড়ে নিমকপাড়া
বাসায় কুড়মুড়ে নিমকপাড়া বানানো থাকলে বিকেলের নাস্তা নিয়ে আর ভাবতে হবে না। এক কাপ চা আর নিমকপাড়ার কম্বিনেশনটা কিন্তু ভালোই জমে।...
পুদিনাপাতা দিয়ে লেবু পানি
আসছে রমজানে ইফতারের সাথে প্রতিদিন পান করুন স্বাস্থ্যকর লেবু পানি। যা যা লাগবে ১টা বড় রসাল লেবু ২০ টার মত...
ক্রিমি হট কোকোয়া
ক্রিমি হট কোকোয়া নামটাই খাওয়ার আগ্রহটা বাড়িয়ে দেয়। নামকরা অনেক রেস্টুরেন্টে এই পানীয়টি আপনি হয়তো খেয়েছেন। কিন্তু আপনি কী জানেন খুব...
রাজস্থানী রেড মিট কারী
ঈদের দিন সবার বাসায় অনেক মজার মজার রান্না হবে। পোলাও, রোস্টতো সবার বাসাতেই হবে নিশ্চয়ই? ঈদের দিন সবাই চায় একটু...
মজাদার ঠাণ্ডা ফালুদা
এই তীব্র গরমে ফালুদা খেতে কে না পছন্দ করবে? বাসার ফ্রিজে এক বাটি ফালুদা বানানো থাকলে কিন্তু মন্দ হয়না। কিন্তু...
চকলেট ব্রাউনি
চকলেট ব্রাউনির কথা শুনলে ছোটদের সাথে সাথে বড়দেরও ক্রেভিং হয়, তাই না?? ছোট বড় সবারই খুব পছন্দের ডেজার্ট এই চকলেট...
পেয়ারার জেলি
আমারা অনেকেই সকালের নাস্তায় পাউরুটির সাথে জেলি পছন্দ করি। বাজারে অরেঞ্জ আর মাংগো জেলিটাই সবচে বেশি পাওয়া যায়। তবে খুব...
ক্যারামেল ছানার পুডিং
উপকরণ : দুধ ১ লিটার ডিম ৪ টা চিনি ১ /২ কাপ মাওয়া ১/৪ কাপ এলাচি পাউডার ১/৪ চা চামচ কেরামেলের জন্য চিনি ৪ টেবিল চামচ...
স্পঞ্জ মিষ্টি
উপকরণ: ছানা দুধ ১ লিটার সিরকা ১/২ কাপ + পানি ১/২ কাপ একসাথে মিশিয়ে নিন সিরার জন্য চিনি ১ ১/২ কাপ পানি ৩...
মজাদার ছানা বিস্কুট
বিস্কুট খেতে আমরা কম বেশি সবাই-ই পছন্দ করি। আর চা খাওয়ার অভ্যাস থাকলে তো কথাই নেই। বিভিন্ন ধরনের বিস্কুট আমরা খেয়ে...
বেগুনের খাগিনা
বেগুনের খাগিনা কিন্তু বেগুন-ডিমের ভর্তা নামেও অনেকের কাছে পরিচিত। অসম্ভব মজার এই রান্নাটি। গরম গরম ভাতের সাথে ধরুন এই বেগুনের...
আমড়ার আচার
ঊপকরণ-ঃ ১)আমড়া ১২ টা ২)সির্কা ১ কাপ ৩)হলুদ গুড়া ১/২ চা চামচ ৪)মরিচ গুড়া ১ টেবিল চামচ ৫)আদা...