লাচ্ছি তো আমাদের সবারই কম বেশি পছন্দের, তাই না? আমের সিজনে আজকে আমরা দেখাবো 'ম্যাংগো বানানা লাচ্ছি' এর রেসিপি। তো চলুন দেখে নেই কীভাবে খুব সহজেই বানানো যায় এই টেস্টি ও রিফ্রেশিং ড্রিংকটি!
ম্যাংগো বানানা লাচ্ছি বানানোর পদ্ধতি
উপকরণ
- মিষ্টি আম- ১টি
- কলা- ১টি
- চিনি- ২ টেবিল চামচ (কম বেশি করতে পারেন ইচ্ছে অনুযায়ী)
- বরফ কুঁচি- হাফ কাপ
- টকদই- ৪ টেবিল চামচ চামচ
- পুদিনা পাতা- ৩/৪ টি
- বাদাম কুঁচি- ২ চা চামচ
প্রস্তুত প্রণালী
১. প্রথমে আম ও কলা ছোট ছোট স্লাইস করে নিন।
২. ব্লেন্ডারে সব উপকরণ দিয়ে ৩ গ্লাস পানি অ্যাড করুন। এবার ভালোভাবে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।৩. এবার গ্লাসে সার্ভ করুন, উপরে বরফকুঁচি দিতে পারেন।
এভাবে অল্প সময়ে তৈরি করুন মজাদার ম্যাংগো বানানা লাচ্ছি! এই মজাদার পানীয়টি দিয়ে আপনি মেহমানদারিও করতে পারেন। এতে ফল, বাদাম ও টকদই-এর পুষ্টি আছে যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই দরকারী! ছোট-বড় সবাই কিন্তু বেশ মজা করেই খাবে। চিনি খেতে না চাইলে মধু অ্যাড করেও তৈরি করা যায়।
ছবি- সংগৃহীত: সাটারস্টক
