পাকিস্তানি সুইট ডিশ মুতানজান
আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম পাকিস্তানি একটি সুইট ডিশ। আমাদের দেশে অনেকে একে শাহী জর্দা হিসেবে চেনেন। তবে পাকিস্তানি মুতানজান শাহী জর্দার থেকে একটু আলাদা...
Home/Blog
খেজুর আমন্ডের লাড্ডু
খেজুর এবং আমন্ডের স্বাস্থ্যগুণ বলে শেষ করা যাবে না। এতে থাকা খেজুর ও আমন্ড তাৎক্ষনিকভাবে আপনার এনার্জি লেবেলকে বুস্ট আপ করার সাথে সাথে ম্যাটাবওলিজম...
Tags:লাড্ডু, খেজুর আমন্ডের লাড্ডু
তালের ভাপা পিঠা
শীত কাল মানেই তো মা নানুর হাতের মজার মজার পিঠা! ভাপা, চিতই থেকে শুরু করে পুলি পিঠা তো খাওয়াই হয়! তালের ভাপা পিঠা কি খাওয়া...
রসে ভরা আলুর পিঠা!
আলুর দিয়ে পিঠা! আলু, এই একটি উপকরণ সব ঋতুতেই সবার রান্নাঘরে থাকেই। কাজেই হাতে সময় থাকলে একবার হলেও নিজে তৈরি করে খেয়ে দেখুন। নিশ্চিত ভালো...
Tags:পিঠা, pitha, আলুর রস পিঠা, aloo rosh pitha
স্পঞ্জ রসগোল্লার পারফেক্ট রেসিপি
দারুন সফট আর নরম তুলতুলে স্পঞ্জি। স্পঞ্জ রসগোল্লা। আমরা এই মিষ্টিকে স্পঞ্জ মিষ্টিও বলে থাকি। শক্ত হবে না আর ভেঙ্গেও যাবে না, একদম পারফেক্ট হবে।...
Tags:স্পঞ্জ রসগোল্লা, sponge misti
মজাদার কালারফুল ট্রুটি ফ্রুটি
ডেজার্ট সাজাতে বা সোনামনিদের খাবারকে একটু রঙ্গিন করে তোলার জন্য ট্রুটি-ফ্রুটির জুড়ি নেই। দোকান থেকে না কিনে তাজা ফল দিয়ে ঘরেই বানিয়ে নিতে পারেন মজাদার...
Tags:ট্রুটি-ফ্রুটি
বাখরখানির ফিরনী
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী বাখরখানি দিয়ে তৈরি করা ফিরনি। এখন পর্যন্ত যদি এই ফিরনী চেখে দেখার সুযোগ না পেয়ে থাকেন তবে আজই ট্রাই ক...
মজার জাফরানি বরফি
সাধারণ সুজি তৈরি বরফিতে সামান্য পরিবর্তন এনে নিজেই করে ফেলতে পারেন জাফরানি বরফি। বাদাম কুঁচি, কিসমিস বা টুটিফ্রুটি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন সুন্দর এই...
Tags:জাফরানি বরফি, barfi, jafrani barfi
খিরসা পিঠা
শীত আসি আসি করছে। আর শীতের সময় নানা রকমের পিঠা তো খাওয়াই হয়। তাই আজ দারুণ মজাদার খিরসার পিঠার রেসিপি দেয়া হল। চলুন দেখে নিই...
Tags:pitha, খিরসা পিঠা, khirsha pitha
মতিচুরের লাড্ডু
ছেলেবেলায় এই মিষ্টি খাওয়া হত অনেক! কিন্তু আজকাল মিষ্টির দোকানে এই মিষ্টি পাওয়া গেলেও সেই স্বাদ পাওয়া যায় না বললেই চলে। তাই আজকের রেসিপি আয়োজনে...
নারকেলের নাড়ু!
নারকেলের নাড়ু খেতে কার না ভালো লাগে। আর এই সময় পূজার মিষ্টান্ন আইটেমে এর উপস্থিতি থাকা চাই-ই-চাই! খুবই সহজ রেসিপি, নারকেল যদি কুড়ানো থাকলে ঝটপট...
Tags:নারকেলের নাড়ু, Coconut Naru
আমের রসমালাই
দুধের তৈরি রসমালাই তো অনেক খাওয়া হয়েছে! এবার আম দিয়ে তৈরি রসমালাই চেখে দেখবার পালা। ঝটপট দেখে নিন আম দিয়ে রসমালাই তৈরির পুরো রেসিপি। উপকরণ দুধ...
সিম্পল প্লেট ট্রাইফল!
শর্ট নোটিসে বাসায় মেহমান আসলে এমন সহজ ভাবে বানিয়েই পরিবেশন করা যায় এই প্লেট ট্রাইফল ! যে কোন পছন্দের ফল দিয়েও এটা করতে পারেন। আম...
ছেলেবেলার নানুর বাড়ির চালের নাড়ু
ছোট বেলায় নানীর বানানো এই নাড়ু অনেক পছন্দের ছিল। নানার বাড়ী গেলে নানী বানিয়ে খাওয়াতো, তারপর মায়ের হাতে বানানোটা খেয়েছি মজা করে। কিন্তু এখন নিজেই...
Tags:চালের নাড়ু
সোলেমানি মিষ্টান্ন
বিকেলের নাস্তায় মিষ্টি মুখ করা যাবে সোলেমানি মিষ্টান্ন দ্বারা। ঝটপট এবং সহজে তৈরি করা যায় এই খাবারটি। শুধু তাই নয়, কালাফুল হওয়ায় বাচ্চাদের কাছেও কিন্...
এই গরম এই বৃষ্টির দিনে হিম শীতল স্নোবল হলে কেমন হয়?
এই গরম এই বৃষ্টির দিনে হিম শীতল ডেজার্ট হলে কেমন হয়! খুবই মজার একটি সুইট ডিশের নাম স্নোবল। কালারফুল এই ডিশটি বাচ্চারাও কিন্তু আনন্দের সাথে খাবে। শিখে...
সুজির তৈরি চমচম!
[topbanner] মিষ্টান্ন তৈরিতে সুজির জুড়ি নেই। সুজি দিয়ে তৈরি হালুয়া তো খাওয়াই হয়। তবে এই সুজি দিয়ে তৈরি চমচম খেয়েছেন? তবে দেরি না করে ঝটপট তৈরি করে...
Tags:চমচম, সুজির তৈরি চমচম, chomchom
ঝটপট ডেজার্ট আইটেম কাজু আপেল!
[topbanner] আপেলের পুষ্টিগুণের কথা কারো অজানা নয়। তবে এই আপেল খেতে যারা ভালোবাসেন না বা ভিন্নতা এনে খেতে চান তাদের জন্য আজকের রেসিপিটি কিন্তু খুবই সহ...
কাঁচা আমের জেলো ডের্জাট
[topbanner] প্রাণ আর মন ঠান্ডা করতে এই ডের্জাটই যথেষ্ট। দেখে নেয়া যাক, পুরো রেসিপি। উপকরণ কাঁচা আম ২ টা জেলো সবুজ ১ প্যাকেট নারিকেল কু...