জেনে নিন, চিকেন রেজালার পারফেক্ট রেসিপি
আমরা সকলেই গরু বা খাসির রেজালার সাথে পরিচিত। কিন্তু চিকেন রেজালার স্বাদ কি চেখে দেখা হয়েছে? এই গরমে গরু বা খাসি খাওয়াটা বেশ যন্ত্রণাদায়ক, কারণ এগুলো দেহের তাপমাত্রা আরও বেশি বৃদ্ধি করে। কিন্তু মুরগী খ…
Tag: chicken
মুখরোচক গন্ধরাজ চিকেন!
যেকোন মুখরোচক খাবারই যেন বেশি লোভনীয় লাগে। যেমন গন্ধরাজ চিকেন। এই রেসিপিটি খেয়াল করলে দেখবেন গন্ধরাজ লেবুর ব্যবহার প্রাধান্য পেয়েছে। গন্ধরাজ লেবুর আরেকটি নাম এলাচি লেবু। দেখে নেয়া যাক মুখরোচক গন্ধরাজ …
বাড়িতেই হয়ে যাক রেস্টুরেন্ট স্বাদের চিকেন বল!
প্রতিদিন বিকেলে বাসায় কি নাস্তা হবে সেটি নিয়ে শুরু হয় হট্টগোল। আজকে এটা হবে না কালকে ওটা খাবে না। সুতরাং দোকানে ছুট। ইদানিং ভীষণ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে চিকেন বল। দোকান থেকে হর-হামেশা এটা কিনে আনা হচ্ছে বিক…
সাধারণ গ্যাসের চুলায় সম্ভব সুস্বাদু তন্দুরী চিকেন!
চিকেন তন্দুরী খেতে ভালোবাসেন না এমন লোক হয়তো হাতে গোনা। তন্দুরী চিকেন নামটা কিন্তু আসলে রান্নার পদ্ধতির জন্য হয়েছে। তন্দুরে রান্না করা হয় বলেই একে তন্দুরী চিকেন বলে। বাড়িতে তো তন্দুর থাকে না সবার সেক্…
স্পাইসি চিকেন ক্যাপসিকাম
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে দারুণ সুস্বাদু স্পাইসি চিকেন ক্যাপসিকাম। জটিল কোন রেসিপি নয়, বেশ সহজেই আপনি এটি তৈরি করতে পারবেন। তবে চলুন দেখে নেই স্পাইসি চিকেন ক্যাপসিকাম তৈরির পুরো পদ্ধতিটি। স্পাইসি চ…
স্পাইসি হোল চিকেন
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে স্পাইসি হোল চিকেন! অতিথিদের আপ্যায়নে বা পরিবারের সবাইকে নিয়ে ডিনার অথবা লাঞ্চ আইতেম হিসেবে এর জুড়ি নেই। তবে চলুন শিখে নেয়া যাক, স্পাইসি হোল চিকেনের পুরো প্রণালী। [picture] …
চিকেন তন্দুরি কাবাব
আজকের আয়োজনে রয়েছে চিকেন তন্দুরি কাবাব তৈরির রেসিপি। দেখে নেয়া যাক, চিকেন তন্দুরি কাবাবের পুরো প্রণালী। তবে আজই তৈরি করে দেখুন চিকেন তন্দুরি কাবাব! [picture] উপকরণ মুরগির বুকের মাংস ৪ টুক…
ডিফারেন্ট ফ্লেভারের চিকেন মিট লোফ!
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে ডিফারেন্ট ফ্লেভারের চিকেন মিট লোফ। তবে চলুন দেখে নিই ের পুরো প্রণালী। উপকরণ মুরগীর কিমা ৫০০ গ্রাম চিকেন স্টক পাওডার - ১ প্যাকেট পেঁয়াজ বেরেস্তা- ২ টেবিল চামচ …
দারুণ মজাদার চিকেন পেটিস !
উপকরণ আর প্রণালী দেখে ভয় পেয়ে যাবেন না যেন! মজাদার এই চিকেন পেটিসটি তৈরি করতে একটু ধৈর্যের প্রয়োজন। তবে চলুন দেখে নিই কীভাবে তৈরি করতে হয় চিকেন পেটিস। খামিরের রেসিপি জন্য ময়দা ২ কাপ বাটা…
ঘরেই রেস্টুরেন্ট স্বাদের সিজলিং চিলি চিকেন!
সিজলিং আইটেম খেতে রেস্টুরেন্ট যেন অবধারিত। কিন্তু ঘরে বসেই কিছু উপকরণের সাহায্যে তৈরি সম্ভব সিজলিং আইটেম। স্বাদটাও কিন্তু একেবারে রেস্টুরেন্টের শেফের তৈরি সিজলিং থেকে কম নয়! আর আজকের সিজলিং আইটেমে রয়ে…
ইয়াম ইয়াম ক্রিস্পি চিকেন ফ্রাই!
বাচ্চা থেকে বুড়ো সবার কাছেই এক্কেবারে হট ফেভারিট আইটেম চিকেন ফ্রাই। আমার বাচ্চারা প্রায়শই আবদার করে এটার জন্য। আলহামদুলিল্লাহ্ আমার বানানো চিকেন ফ্রাই এর টেস্ট ও ভালো হয়। এতোটাই ভালো যে বাচ্চাদের বাপ…
ভেজিটেবলস উইথ চিকেন
পোলাও কিংবা ভাতের সাথে পরিবেশন করুন মজাদার এবং পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ ভেজিটেবলস উইথ চিকেন। এই ডিশটি রুটির সাথে খেতে কিন্তু দারুণ লাগে। দেখে নিন এই ভেজিটেবলস উইথ চিকেনের পুরো রেসিপিটি। উপকরণ …