পাতলা ঝোলে বাহারি সবজি!
শীতের সবজি বাজারে উঠা শুরু করলেই এই রেসিপিটি ট্রাই করে দেখতে পারেন। ফুল কপি, ব্রকলি, মটরশুঁটি আর আলু দিয়ে পাতলা ঝোল এর সবজি তরকারি ভাত, রুটি সব কিছুর সাথে মানানসই। খুব সহজেই কোন রকম ঝামেলা ছাড়াই তৈরি …
রেসিপি
ভেজিটেবল ব্রেড চপ!
বিকেলে চায়ের সাথে চাই মজাদার কিছু? সময় এবং উপকরণ হাতের কাছে থাকলে চট করে তৈরি করে ফেলুন মজাদার ভেজিটেবল ব্রেড চপ! চলুন দেখে নিই, ভেজিটেবল ব্রেড চপ তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ পাউরুটি - ৮ পিস …
ঘরে বসেই তৈরি করুন তিন স্বাদের আইসক্রিম
আইসক্রিম খেতে ভালোবাসে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া যাবে বলে আমার মনে হয় না! ছোট থেকে বড় সবার ভীষণ পছন্দের আইসক্রিম। এটি যে কত সহজে ঘরে বসে তৈরি করা যায় তা জানলে আপনি হয়ত আর দোকান হতে আইসক্রিম কিনে খাবেন…
হোয়াইট ভেজিটেবল রেসিপি!
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে সিম্পল মজাদার সবজি আইটেম। পোলাও, ভাত কিংবা ফ্রাইড রাইস এর সাথে গরম গরম এই সবজি খেতে কিন্তু বেশ লাগবে। চলুন জেনে নেওয়া যাক মজাদার হোয়াইট ভেজিটেবল রেসিপিটি। সিম্পল মজাদার হ…
স্পাইসি আলুর পাকোড়া উইথ গার্লিক মেয়োনিজ ডিপ
বাসায় বসে ঝটপট বানিয়ে ফেলুন স্পাইসি আলুর পাকোড়া উইথ গার্লিক মেয়োনিজ ডিপ। সাথে এক কাপ গরম গরম ধোঁয়া ওঠা চা হলে তো কথাই নেই। ভিডিও টিউটোরিয়াল – সাজগোজ ডট কম …
কোল্ড কফি
গরমের রোদ ঠেলে বাসায় ঢুকতেই ঠাণ্ডা কিছু চাই যা দিয়ে তাৎক্ষনিক প্রাণ জুড়ানো সম্ভব! সে কথা মাথায় রেখেই আজকের রেসিপি। তাহলে আর দেরি কেন এই গরমে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা কোল্ড কফি হয়ে যাক! ভিডিও টিউটোরিয়াল – সা…
চাইনিজ ফিশ কারি
ডিনার বা লাঞ্চ আইটেম হিসেবে রাখতে পারেন চাইনিজ ফিশ কারি। চাইলে কিছু ফ্রেশ ভেজিটেবল দিয়ে দিতে পারেন, না দিয়ে করলেও মজা হয়! চাইনিজ ফিশ কারি তৈরিতে যা যা লাগবে- যেকোন মাছের ফিলে লম্বা করে কাটা - …
চিলি কন কার্নে সার্ভড উইথ প্লেইন রাইস!
চিলি কন কার্নে এক রকম স্টু যা কিমা ,গ্রিন /রেড পেপার , রেড কিডনি বিনস, টমেটো আর কিছু পরিচিত মশলা দিয়ে রান্না করা হয় ! অ্যামেরিকার টেক্সাস ছাড়াও অন্যান্য প্রদেশে এই খাবার অনেক জনপ্রিয় । উপকরণ গর…
ম্যাংগো লাচ্ছি
গরমে তৃপ্তির স্বাদ দিতে লাচ্ছির জুরি নেই। তবে এই সাধারণ লাচ্ছিতে একটু ভিন্ন স্বাদ দিতে জুড়ে দিতে পারেন মৌসুমি ফল আম। ভিডিও টিউটোরিয়াল – সাজগোজ ডট কম …
কিমা দিয়ে মিষ্টি কুমড়ার সবজি
মিষ্টি কুমড়া সবজিটি আমার ভীষণ প্রিয়! এই তরকারি ভাতের সাথে কিংবা রুটির সাথে একটু লেবুর রস চিপে খেতে ভীষণ মজার, অফিসের লাঞ্চ বক্স এর জন্য প্রায়ই এই সবজি রান্না করে রাখি আমি, রুটির সাথে নিয়ে যাই! উপকরণ …
আচারি ফুলকপি
আমরা আপনাদের আজকে আচারি ফুলকপি তৈরির পদ্ধতি জানাবো। এই তরকারিটিতে ঝোল হয় না, কিছুটা মাখা মসলার হয় তাই রুটি, পরোটা, ভাত কিংবা পোলাও সব কিছুর সাথে দারুণ মানিয়ে যায়! চলুন শিখে নেই, আচারি ফুলকপি তৈরির পুর…
কুসকুস উইথ মেডিটারিনিয়ান ভেজিস!
লাঞ্চ আইটেম হিসেবে কিন্তু দারুণ এই কুসকুস উইথ মেডিটারিনিয়ান ভেজিস; বিশেষ করে যারা ডায়েট এ আছেন তাদের জন্য। ক্ষুধা নিবারণের সাথে টেস্টি কিছু চাইলে নিজেই তৈরি করে নিতে পারেন কুসকুস উইথ মেডিটারিনিয়ান ভেজ…