চায়না গ্রাস মিল্ক হালুয়া
অনেকে আছেন হালুয়া খেতে চান কিন্তু সময়ের অভাবে বানাতে পারেন না। তাদের জন্য ঝটপট এই হালুয়ার রেসিপি । প্রণালিঃ এক প্যকেট চায়না গ্রাস আধা লিটার দুধ চিনি রং (ইচ্ছা) চায়নাগ্রাস ছ…
ডেজার্ট
ব্রাউনি পুডিং
উপকরণ : ডিম ৫টি গুঁড়া দুধ ১কাপ (২৫০ মিলি:) সয়াবিন তেল ১কাপ (২৫০ মিলি:) চিনি ৪ টেবিল চামচ ঘি ১ চা চামচ চকলেট বার (ডেকোরেশনের জন্য) প্রস্তুত প্রণালি : একটি ফ্রাই পেন এ সয়াবিন তেল…
ওরিও রেইনবো চীজকেক
উপকরণঃ -ওরিও কুকিজ ১৪ টি -ক্রিম চীজ ২০০ গ্রাম -চিনি ৬০ গ্রাম -ফ্রেশ ক্রিম ২০০ মিলি -লেমন জুস ৩ চা চামচ -জেলাটিন পাউডার ৪ টেবিল চামচ ( গরম পানিতে মিশিয়ে জ্বাল দিয়ে নিতে হবে ) রেইনবো জেলিঃ …
গাজরের লাড্ডু
যা যা লাগবে : গাজর কোরানো ৪ কাপ দুধ ১/২ কাপ বাটার / ঘি ১/২ কাপ এলাচ ১/২ চা চামচ চিনি ১/২ কাপ কাঠ বাদাম গুড়া ১/২ কাপ ( চাইলে পেস্তা বাদাম ও দিতে পারবেন ,বাদাম না দিলেও হবে ) নারকেল কোরানো ( কোরান…
সিম্পল স্পঞ্জ কেক
এর জন্য লাগবে …
নারিকেলের সন্দেশ
নারিকেলের সন্দেশ অনেক মজাদার ও সুস্বাদু একটি খাবার। আপনি সহজেই অল্প সময়ে ঘরে তৈরি করতে পারেন এই মজাদার নারিকেলের সন্দেশ, যা নাকি সব বয়সের মানুষের খুবই পছন্দের। যা যালাগবেঃ নারিকেল ১টি চিনি …
ইজি কাস্টার্ড
যা লাগবেঃ -আধা কেজি দুধ -৫০ মিলি সিঙ্গেল ক্রিম -৪ টা ডিমের কুসুম -১ টেবিল চামচ ভেনিলা এসেন্স -৩০ গ্রাম চিনি -২ টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার ক্রিম আর দুধ এক সাথে মিশিয়ে জ্বাল দিন। এবার একটা বাটিতে ডি…
চকোলেট ট্রাফল
চকোলেট ট্রাফল অনেক মজাদার ও সুস্বাদু একটি সুইট । আপনি সহজেই ঘরে তৈরি করতে পারেন । এছাড়া প্রিয়জনদের উপহার দিতেও আইডিয়াটি চমৎকার। উপকরন :- ব্রাউন সুইট চকলেট (ডেইরী অথবা কিটকেট) ২২৭ গ্রাম ১/২ …
মজাদার ডেজার্ট ট্রাইফল
ঈদ এ মিষ্টি মুখ করার জন্য পিঠা সেমাই মিষ্টি সব তো আছে ,অন্য কিছু বানাতে চাচ্ছিলেন ?সময়ের ও একটা ব্যাপার আছে। বানিয়ে দেখতে পারেন এই অন্য রকম প্লেট ট্রাইফল । যে কোন পছন্দের ফল দিয়েও এটা করতে পারেন।আম দি…
মিষ্টি দই
মিষ্টিদই বাংলাদেশ, পশ্চিমবঙ্গ এবং ওড়িশায় ব্যপক জনপ্রিয় একটি মিষ্টান্ন। আসুন শিখে নেই কিভাবে এটি তৈরি করা যায়। উপকরণ: ১ লিটার ফার্মফ্রেশ দুধ মিষ্টি দই / টক দই - ২ টেবিল চামচ চিনি স্বাদ…
ফেঞ্চ ডেজার্ট ক্রিম ব্রুলে
ইফতারে খুব সহজেই বানাতে পারেন ক্লাসিক ফেঞ্চ ডেজার্ট ক্রিম ব্রুলে। এটা বানাতে যা লাগবে ৩০০ মিঃলি থিক ক্রিম ২ টেবিল চামচ ভেনিলা এসেন্স ১ কাপ চিনি ৬ টা ডিমের কুসুম প্রথমে একটা বাটিত…
ট্রিপল চকলেট মুস
খেতে যেমন সুস্বাদু, বানানোও অনেক সহজ এই ডেজার্টটি। বাসার পরবর্তী কোন অনুষ্ঠানে এই ডেজার্টটি বানিয়ে চমকে দিতে পারেন সবাইকে। আসুন দেখে নিই কীভাবে বানাবো এই মজার ডেজার্টটি। উপকরণঃ ডার্ক চকলেট(গ্র…