মজাদার ডেজার্ট ট্রাইফল - Shajgoj

মজাদার ডেজার্ট ট্রাইফল

10168371_10152542032908232_302984860_n (1)

ঈদ এ মিষ্টি মুখ করার জন্য পিঠা সেমাই মিষ্টি সব তো আছে ,অন্য কিছু বানাতে চাচ্ছিলেন ?সময়ের ও একটা ব্যাপার আছে। বানিয়ে দেখতে পারেন এই অন্য রকম প্লেট ট্রাইফল । যে কোন পছন্দের ফল দিয়েও এটা করতে পারেন।আম দিয়ে করলেও দারুন লাগবে। খুব কম সময়ে এটা রেডি হয়ে যায়।

যা লাগবে

  • কেক এর পিস
  • হুইপিং ক্রিম ১৫০ মিলি
  • কাস্টার সুগার ৪ টেবিল চামচ
  • কাস্টার্ড ১ কাপ ( পাউডার গুলে করতে পারেন )
  • অরেঞ্জ অথবা স্ট্রবেরি জেলি
  • পছন্দ মত টুকরা করা ফল ( আম / স্ট্রবেরি / চেরি / ব্ল্যাকবেরি )

 প্রণালি ঃ

  • প্রথমে ক্রিম আর কাস্টার সুগার একটা বড় বাটিতে নিয়ে হুইপিং মেশিনের সাহায্যে হুইপ করে নিন। ১০ থেকে ১২ মিনিট করলেই এটা ফেপে উঠবে। এবার একটা ছড়ানো বড় ডিশ বা প্লেট এ কেক এর পিস গুলো ছড়িয়ে নিন। তার উপর জেলি ছড়িয়ে দিন। এর পর দিন গুলানো কাস্টার্ড।
  • তার উপর ফলের টুকরা, আবার কাস্টার্ড দিয়ে তার উপরে হুইপ করা ক্রিম টা দিন। এর পর আবার ফলের টুকরা দিয়ে সাজিয়ে নিন। হয়ে গেল ইজি ট্রাই ফল । এটা একটা আয়েশী ভার্সন । ট্রাই ফল আসলে অন্য ভাবেও বানানো যায়। কিন্তু হাতে সময় কম থাকলে আমি এভাবে বানিয়ে নেই দেখতেও ভালো লাগে।

 

রেসিপি ঃ রোমান্টিক কিচেন স্টোরিস।

ছবিঃ রোমান্টিক কিচেন স্টোরিস ।

0 I like it
0 I don't like it
পরবর্তী পোস্ট লোড করা হচ্ছে...