পেরি পেরি চিকেন
যা যা লাগবে : আস্ত মুরগি ১টি (এক কেজি ওজনের ) ১ চা চামচ লবন আর এক চামচ গোল মরিচের গুড়া দিয়ে মাখানো পেরি পেরি সস এর জন্য : ৬/১২ টি শুকনা লাল মরিচ (এটা নির্ভর করে আপনি কতটুকু ঝাল খাবেন তার উপর…
ফাউন্ডেশন টিউটোরিয়াল গ্লোইং লুক
সাজগোজের বন্ধুদের জন্যে আরও একটি ফাউন্ডেশন টিউটোরিয়াল করেছেন শিরি ফারহানা। একটু গ্লোইং লুকের জন্যে কীভাবে ফাউন্ডেশন দিতে হবে সেটা দেখিয়েছেন শিরি ফারহানা। শিরি ফারহানা …
মেক্সিকান বেকড চিকেন
চিকেন কিংবা মুরগী দিয়ে আমরা অনেক ধরনের আইটেম রান্না করে থাকি। মেহমানদারী থেকে শুরু করে যেকোনো অনুষ্ঠানে আমরা চিকেন দিয়ে একটা আইটেম করেই থাকি। আজকে আমরা আপনাদের চিকেন দিয়ে তৈরি মজাদার মেক্সিকান বেকড চি…
গাজরের লাড্ডু
যা যা লাগবে : গাজর কোরানো ৪ কাপ দুধ ১/২ কাপ বাটার / ঘি ১/২ কাপ এলাচ ১/২ চা চামচ চিনি ১/২ কাপ কাঠ বাদাম গুড়া ১/২ কাপ ( চাইলে পেস্তা বাদাম ও দিতে পারবেন ,বাদাম না দিলেও হবে ) নারকেল কোরানো ( কোরান…
ফিস এন্ড চিপস!
যা লাগবে মাছের ফিলে লম্বা করে কাটা ২ টা কোটিং এর জন্য লাগবে হাফ কাপ ময়দা বেকিং পাউডার ১ চা চামুচ লবন স্বাদমত পাপরিকা পাউডার ১ চা চামুচ পানি হাফ কাপ পরিমান প্রথমে ময়দার সাথে মাছ…
ট্যুরিজম এবং বাংলাদেশ | একজন ভ্রমণ প্রদর্শকের দৃষ্টিভঙ্গি
“পাখিদের দিকে তাকিয়ে ফুটবল ভাবে, যেহেতু উড়ছে, তার মানে ওকেও কেউ না কেউ নিশ্চয়ই লাথি মেরেছে! কিন্তু পাখিরা উড়ন্ত ফুটবলকে দেখে কি ভাবে? "যাহ বাবা! এ তো ডিম থাকতেই উড়তে শিখে গেছে!” কি ভাবছেন? হুট করে আবা…
সহজ পদ্ধতিতে মুরগির হালিম
মুগ , মাসকলাই ডাল,মসুর ডাল আর পোলাও চাল সব মিলে আধা কেজির মতো নিন। এককাপ পরিমান গম নিন। চাইলে সবকিছু একসাথে করে ব্লেন্ডারে আধা গুঁড়া করেও নিতে পারেন সেক্ষেত্রে অনেক কম সময় লাগবে। বাকি যা লাগবে …
সিম্পল স্পঞ্জ কেক
এর জন্য লাগবে …
গ্রিল চিকেন উইথ ভেজ
মুরগির বুকের মাংশ (২ পিস ,হাড় ছাড়া ) অল্প লবন ,লেবুর রস ,মরিচ গুড়া ,আদা-রসুন বাটা ,জিরা গুড়া দিয়ে ভালো ভাবে মাখিয়ে রাখুন ১৫ মিনিট। তেল ছাড়া নন স্টিক প্যান বা গ্রিডল এ গ্রিল করে নিন। একই সাথে ক…
ওভেন বেকড চিকেন ফ্রাই
যা লাগবে মুরগির পিছ ২ টা পাপড়িকা পাউডার ২ চা চামুচ লবন স্বাদমত আদাবাঁটা ২ চা চামুচ রসুনবাঁটা ১ চা চামুচ মেয়নিজ ৩ টেবিল চামুচ টোস্ট বিস্কিট গুড়া / ব্রেড ক্রাম্ব তেল ২ টেবিল চামুচ প্রথমে মুরগি…
METALLIC EMERALD আই মেকআপ
অসাধারণ সুন্দর এই আই মেকআপটি কীভাবে করবেন? শিরি ফারহানা Product list: Anastasia Beverly Hills Lavish palette Anastasia Beverly Hills Amrezy palette Loreal Infallible golden emeral…
শামি কাবাব
শামি কাবাব - আমার আম্মুর রেসিপি যা যা লাগবে : মাংস হাড় ছাড়া ৫০০ গ্রাম ১/৩ কাপ চানা ডাল (Split peas / buter daal) পানিতে ভিজিয়ে রাখা কয়েকঘন্টা আদা বাটা ১ চা চামচ রসুন বাটা ১ চা চামচ…