মুগডালে চিতল মাছ
আজ আপনাদের সাথে এমন একটি রেসিপি শেয়ার করবো যা আপনি ভাতের সাথেতো বটেই পোলাওয়ের সাথেও খেতে পারেন। এটা বলতে পারি একবার খাবার পর বারবার খেতে ইচ্ছা করবে। তো চলুন জেনে নেই আজকের রেসিপি মুগডালে চিতল মাছ কীভা…
Tag: recipe
ডিম সবজির চিতই পিঠা
বিকেলের নাস্তায় কী বানানো যায় তা নিয়ে মায়েদের চিন্তার কোনো শেষ নেই। কারণ প্রতিদিনই বাচ্চাদের চাই নিত্যনতুন খাবার। একই খাবারতো প্রতিদিন দেয়াই যাবে না। গৃহিণী কিংবা কর্মজীবী সকল মায়েদের একটাই চিন্তা- "…
মজাদার ডিম পরোটা
এলোমেলো পরোটা আমরা অনেকভাবেই খেয়েছি। আলু পরোটা, সবজি পরোটা, আবার মোগলাই পরোটা। আজকে আমরা আপনাদের সাথে শেয়ার করব আরও একটি পরোটার রেসিপি। স্বাদের রয়েছে ভিন্নতা ঠিক এর নামের মতো। মজাদার এই পরোটা বানানো …
মোরগ মোন্তাজান
চিকেন দিয়ে আমরা বিভিন্ন ধরনের রান্না করে থাকি। আজকে একটি ভিন্নধর্মী মোরগ রান্নার রেসিপি দেখাবো। রেসিপিটি হলো মজাদার মোরগ মোন্তাজান । তো চলুন দেখে নেই কিভাবে রান্না করবেন মজাদার এই ডিশ-টি। মোরগ মোন্…
মাটন কাঠি রোল
খাবারের জগতের এক অনন্য নাম হচ্ছে মাটন। মাটন দিয়ে তৈরি বিভিন্ন আইটেম ভোজনরসিকদের পছন্দের খাবারের তালিকায় শীর্ষে থাকে। আজকে এই মাটন দিয়ে তৈরি এক মজাদার খাবারের রেসিপি আমরা জানবো। মাটন কাঠি রোল। চলুন জেন…
ঘরে বানানো চটপটি
চটপটি খেতে কার না ভালো লাগে। কিন্তু ইয়াম্মি চটপটি খেতে সবসময়ই কি বাইরে যাওয়া যায়? রাস্তার পাশের চটপটির ভ্যান থেকে খাওয়ার মজা অন্যরকম হলেও স্বাস্থ্যের জন্য যে তা ভালো না জানি সবাই। কিন্তু জিভকে সামাল দ…
চিকেন বিরিয়ানি
বিরিয়ানির নাম শুনে জ্বিভে জল আসে না এমন মানুষ পাওয়া দুষ্কর। কিন্তু ব্যস্ততার কারণে হয়তো মোঘল স্টাইলে অথবা রেস্তোরার স্বাদে মজাদার বিরিয়ানি রান্না করার সময়টুকু হয়ে উঠে না। আজকে আমরা দেখাবো কিভাবে খুব স…
শাপলা শুটকি
জাতীয় ফুল শাপলা দিয়ে যে মজার তরকারি রান্না করা যায়, তা অনেকেই জানে না। শাপলার লতি দিয়ে শুটকির তরকারি রান্না হয় সেটা অনেক বেশি মজার! আজ শেয়ার করব শাপলা শুটকি তরকারি রান্নার রেসিপি। তবে দেখে নিন এবার! …
ভার্জিন মোজিতো
আজকাল বাহিরে খেতে গেলেই কোক, পেপসি, ডিউ-এর জাগায় সবাই ভার্জিন মোজিতো অর্ডার করছে। এই সুস্বাদু ড্রিংক-টি হেলদিও বটে। আপনি চাইলে বাসায় বসেও এই পানীয়টি বানিয়ে নিতে পারেন। তাহলে দেখে নিন এই পানীয়টির রেসি…
ভ্যানিলা ফ্লেভারড কর্নফ্লেক্স
বাহিরে প্রচুর গরম। এই গরমে ইফতারের সময় ভাজাপোড়া খেয়ে মানুষ আরও অসুস্থ হয়ে যায়। তাই, হেলদি ইফতার করতে ভ্যানিলা ফ্লেভারড কর্নফ্লেক্স বেছে নিতে পারেন। তাহলে, চলুন দেখে নেই এই মজাদার রেসিপিটি! ভ্যানিলা…
কর্নফ্লেক্স উইথ ক্যারামেল অ্যান্ড ডেটস
হেলদি ইফতার হিসেবে কর্নফ্লেক্স আমার কাছে ওয়ান অফ দ্যা বেস্ট অপশন। রোজা রেখে কষ্ট করে ভাজাভাজির ঝামেলাও নেই! খুব ঝটপট ইফতার রেডি করতে তাই কর্নফ্লেক্স উইথ ক্যারামেল অ্যান্ড ডেটস বানিয়ে নিতে পারেন। তো দে…
মাশরুম কোফতা
মাছের কোফতা, ডিমের কোফতা প্রায় সময়ই আমাদের খাওয়া হয়ে থাকে। আচ্ছা, তার আগে বলুন মাশরুম কার কার পছন্দ? আমারতো মাশরুম খেতে বেশ ভালো লাগে। যারা ব্যাঙের ছাতা ভেবে খায় না, তারা বোকামিই করে বটে। স্যুপ খেয়ে ভ…