রেসিপি ভিডিও বাংলায় | রান্নার রেসিপি টিপস | Recipe Bangla | Shajgoj

রেসিপি

gingered-beef-salad-main

বিফ অ্যান্ড মিক্সড ভেজিটেবল স্যালাড

আমরা বাংলাদেশিরা অনেকেই বিফ (গরুর গোশত) খেতে খুব ভালোবাসি। গরুর গোশতে আছে প্রোটিন, জিংক, ফসফরাস ও আয়রন প্রচুর পরিমাণে। প্রোটিন মাংসপেশিকে শক্তিশালী ও মজবুত করতে সাহায্য করে। জিংক শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক…

BeFunky Collage

টুনা দিয়ে আলুর চচ্চড়ি!

টুনা দিয়ে আলুর চচ্চড়ি দুপুরে ভাতের সাথে বা সকালে রুটির সাথে খেতে দারুণ! সবচেয় মজার ব্যাপার হলো এই রেসিপিটি তৈরি করতে সময় লাগে মাত্র ৩০ মিনিট। তাহলে আর দেরি না করে জেনে নেওয়া যাক আলু ও টুনা দিয়ে ঝটপট …

লইট্টা শুঁটকি ভুনা - shajgoj.com

লইট্টা শুঁটকি ভুনা!

দুপুরে গরম গরম ধোয়া ওঠা ভাতের সাথে ঝাল ঝাল লইট্টা শুঁটকি ভুনা হলে কিন্তু জমবে বেশ। কিন্তু এই পদের রান্নার পদ্ধতিটি তো জানা নেই! তাহলে  জেনে নেওয়া যাক লইট্টা শুঁটকি ভুনা রান্নার পুরো পদ্ধতিটি।  লইট…

18011051_1867996093439483_8489833899449757553_n

কিমা পোলাও

বাচ্চার টিফিনে, অফিসের লাঞ্চের জন্য সহজ একটি রেসিপি। দেখে নিন, কিমা পোলাও তৈরির পুরো প্রণালী।  উপকরণ পোলাও চাল ২ কাপ মুরগির মাংসের কিমা ১ কাপ ঘি ১/৪ কাপ পেঁয়াজ কুঁচি ২ টেবিল চামচ …

BeFunky Collage

ঘরেই তৈরি করুন পহেলা বৈশাখের মজাদার মুরালি!

বৈশাখের মেলায় গেলে  এটা না খেলে তো হয়ই না। কিন্তু চাইলেই আপনি ঘরে বসে বানিয়ে নিতে পারবেন পহেলা বৈশাখের মেলার মজাদার মুরালি। দেখে নিন পুরো রেসিপি। উপকরণ  ময়দা - ১ ১/২ কাপ চিনি - ১ কাপ লবন…

coffee

৬টি দেশের কফির গল্প!

কফি!!! আধুনিক জীবনের সাথে ওতোপ্রতভাবে জড়িয়ে গেছে এই জাদুকরি পানীয়টির নাম। কফির পেয়ালায় চুমুক না দিলে অনেকেরই দিনটা ঠিকমতন শুরু হয় না । এই ছোট্ট বাদামী বীজের গল্পের শুরুটা কিন্তু বেশ অনেককাল আগে। প্রচল…

biharii

বিহারি চিকেন বটি

আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে বিহারের মুখরোচক একটি চিকেন আইটেম। আইটেমটির নাম  বিহারি বটি মুরগি। তাহলে চলুন শিখে নিই, বিহারি বটি মুরগি তৈরির পুরপ প্রণালী।  উপকরণ ১ কেজি মুরগির মাংসের ১৬ টুকরো ১ …

1372305415627

হটপটে মাংস সবজি

রেসিপি আয়োজনে আজ রইল হটপটে মাংস সবজি। মজাদার এই রেসিপিটি আজই ট্রাই করে দেখুন। দেখে নিন, হটপটে মাংস সবজি তৈরির পুরো প্রণালী।  উপকরণ: ১/২ কেজি ছোট করে কাটা গরুর মাংস ১২ টি রুটি ১২টি বড় আলু…

maxresdefault

হাড়িচারি চপ

ছুটির দিনে হাতে সময় থাকলে তৈরি করতে পারেন মজাদার হাড়িচারি চপ। লুচি বা পরোটার সাথে খেতে বেশ ভালো লাগে। দেখে নিন হাড়িচারি মাটন চপ তৈরির পুরো প্রণালী। উপকরণ  ১ কেজি ভেড়ার মাংস   ২৫০ গ্রাম কাটা…

DSC_3567

তাড়কা ডাল

গরম গরম সাদা ভাতের সাথে তারকা ডাল! আহা শুনেই জিভে জল চলে আসলো! তাহলে দেখেই নিন কীভাবে তৈরি করবেন মজাদার তাড়কা ডাল।   উপকরণ  ২৫০ গ্রাম শিমের বিচির ডাল আস্ত  ১/২  কাপ ছোলার ডাল  ১ চামচ আদা…

17861770_1872757386330556_9047550305308586113_n

ঝটপট ইজি কুকিজ

বিকালের নাস্তার জন্য প্রতিদিন কিছু না কিছু তৈরি করতেই হয়! তবে এই কুকিগুলো তৈরি করে রেখে দিতে পারবেন কয়েকদিন। রোজ রোজ আর কিছু তৈরি করার ঝামেলাই রইলো না। তহলে দেখে নিন কুকি তৈরির পুরো প্রণালী।  উপকরণ  …

cf08a3b9-84dd-44d3-bfbb-59871a3074d8

ফয়েল মোড়ানো ড্রামস্টিক

আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে ফয়েল মোড়ানো ড্রামস্টিক।চলুন দেখে নিই ফয়েল মোড়ানো ড্রামস্টিক তৈরির পুরো প্রণালী। এই ডিশটি  প্রস্তুতির সময় - ১০ মিনিট, রান্নার সময় - ২০ মিনিট লাগবে। আর কমপক্ষে  ৮ জনকে পরিবেশন …