লাইট ফুড রেসিপি | চা–নাস্তা রেসিপি | Light Food Recipe Bangla | Shajgoj
টুনা পাস্তা সালাদ - shajgoj.com

টুনা পাস্তা সালাদ

সামুদ্রিক মাছের মধ্যে টুনা মাছ আমার বেশ পছন্দের। আবার পাস্তার কথা শুনলেই জিভে জল চলে আসে। তাই পছন্দের খাবার টুনা আর পাস্তা মিলে যদি একটি সালাদ বানানো যায়, তাও কিন্তু বেশ মজার হবে! আর এই সালাদ হেলদি-ও …

চিংড়ির পুরে পুঁই পাকোড়া - shajgoj.com

চিংড়ির পুরে পুঁই পাকোড়া

পুঁই শাক আমার অনেক অনেক পছন্দের। আর চিংড়ি? চিংড়ি ছোট-বড় কার না পছন্দের! তবে পুঁই চিংড়ি ঝোল করলে কেন যেন আমি খেতে পারি না। তাই আমার মা আমার জন্য  চিংড়ির পুরে পুঁই পাকোড়া বানিয়ে দিয়েছে একদিন! কী যে মজা!…

ছোলা বুটের সালাদ - shajgoj.com

ছোলা বুটের সালাদ

রমজান মাসে আমাদের সবার ঘরে ইফতার মানেই ছোলা বুট লাগবেই। এই একটি আইটেম টেবিলে না থাকলে যেন বাড়ির ইফতার জমে উঠে না। তাই প্রতিদিন আমরা ছোলা ভুনা খেয়ে থাকি। কিন্তু সারাদিন রোজা রেখে এত ভাজা-পোড়া ও ভুনা খা…

ফিশ ফিংগার - shajgoj.com

ফিশ ফিংগার | মাছ খাওয়ায় অনীহা চলে গিয়ে বাড়বে আগ্রহ

আজকালকার বাচ্চাদের খাবার নিয়ে মায়েরা অনেক কষ্ট করেন। সবার একটাই কথা- “বাচ্চাদের মাছ খাওয়াতে পারি না কোনোভাবেই!” কিন্তু মাছের পুষ্টিও শরীরে দরকার, তাই না? তাহলে কিভাবে মাছ খাওয়াবেন ভাবছেন? বলছি যে ফিশ …

rice flour ruti

চালের রুটি

শবে বরাততো চলেই এলো। চালের রুটি ছাড়া যেন আমাদের শবে বরাত হয়ই না। সবাই মিলে মিশে কী খুশিতে রুটি বানায় সেদিন! তবে মাঝে মাঝে ঝামেলাও হতে দেখা যায়। আর সেই ঝামেলাটি হলো- রুটি ঠিকমতো কাই না হওয়া। ঠিকমতো যদি…

কমলালেবুর ক্ষীর - shajgoj.com

কমলালেবুর ক্ষীর | আপনার ডেজার্টে যোগ করবে নতুন মাত্রা!

কমলালেবু বা অরেঞ্জ পছন্দ করেন না এমন মানুষ তেমন একটা খুঁজে পাওয়া যাবে কি? হয়তো না। কারণ, এই ফলের রংটাই এত সুন্দর যে, এটা যে কাউকে আকৃষ্ট করে। যাই হোক, কমলালেবু আসলে সবারই পছন্দ। আমারতো ভীষণ পছন্দের এই…

চাইনিজ চিকেন কর্ন স্যুপ রেসিপি - shajgoj

কনকনে শীতে মজাদার চাইনিজ চিকেন কর্ন স্যুপ!

শীত তো চলেই এলো। এই কনকনে শীতের সময়ে অবশ্যই কিছু মজাদার খাবার উপভোগ করাটা উচিত, যা আপনার শরীরকে গরম করবে, পুষ্টিকরও হবে এবং হবে দারুণ উপভোগ্য। সেজন্যই আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম আমার খুবই পচ্ছন্দের সহজ ও …

ভেজ ম্যাকারনি রেসিপি - shajgoj

কুইক এন্ড ইজি ভেজ ম্যাকারনি!

বাচ্চাদের জন্য নাস্তা ও স্কুলের টিফিন অথবা ঝটপট কোন কিছু বানিয়ে খাওয়ার প্রয়োজনীয়তা আমাদের সব সময়ই থাকে। অনেক সময় আমরা কিছু বুঝে পাই না যে ঝটপট কম ঝামেলায় কী তৈরি করা যায়। সেসব অবস্থার একটি চমৎকার রেসি…

কোরিয়ান স্পাইসি রামেন - shajgoj

কোরিয়ান স্পাইসি রামেন!

আমরা অনেকেই আছি যারা স্যুপ নুডলস খেতে খুব পছন্দ করি। চিকেন নুডলস স্যুপ খুবই পপুলার। এছাড়াও অনেক রকমভাবেই স্যুপ নুডলস রান্না করা যায়। আজকে তাই একটু আনকমন একটি স্যুপ নুডলস-এর রেসিপি নিয়ে এলাম আপনাদের জন…

চকো ভ্যানিলা পুডিং এর রেসিপি - shajgoj

দারুণ সুস্বাদু ডেজার্ট ‘চকো ভ্যানিলা পুডিং’!

পুডিং অনেকেরই খুব প্রিয় ডেজারট। মুখ মিষ্টি করতে কার নাহ ভালো লাগে ! আমরা অনেকেই পুডিং বানাতে জানি ।  এই পুডিং আবার অনেক রকমভাবেই তৈরি করা যায়, সেটা হয়তো আমরা অনেকেই জানি না। মনে আছে, 'গরমে স্বস্তি পেত…

দুর্গা পূজার জন্য স্পেশাল ছানার পায়েস - shajgoj

দুর্গা পূজা স্পেশাল ছানার পায়েস

দুর্গা পূজার আয়োজন!!! সে যেন এক বিরাট কারবার। হিন্দু বাঙালিদের সব থেকে বড় উৎসব হল দুর্গা পূজা। নতুন জামা কাপড় থেকে শুরু করে, নাচ-গান, খাওয়া-দাওয়া- কোন কিছুরই যেন শেষ নেই। সবাই মায়ের আগমনকে বরণ করে নেয়…

প্রস্তুতকৃত হেলদি এন্ড ডেলিশিয়াস নুডলস সালাদ

নুডলস সালাদ

আজ দিলাম নুডলস সালাদ-এর রেসিপি। এটি খুবই হেলদি ও সুস্বাদু একটি আইটেম। বানানোটাও খুব সহজ।  উপকরণগুলোও সহজলভ্য। সকাল বা বিকালের নাস্তায় খেতে পারেন। এখন রেসিপি জানার পালা। [picture]   নুডলস সালাদ…