ভালোবাসা দিবসের সহজ ডেজার্ট স্ট্রবেরি মিল্ক পুডিং
ভালোবাসা প্রকাশের হাজারো উপায় থাকলেও, মিষ্টি কিছু তৈরি করে প্রিয়জনকে চমকে দেওয়ার আনন্দই আলাদা। আর যদি সেই মিষ্টি হয় স্ট্রবেরি মিল্ক পুডিং, তাহলে ত...
Home/Blog
অল্প উপকরণ দিয়ে ঈদে বানিয়ে ফেলুন ক্যারামেল ক্ষীর
দেখতে দেখতে ঈদ প্রায় চলেই এসেছে। ঈদে প্রিয়জনদের জন্য একটু স্পেশাল খাবারের আয়োজন করতেই হয়। ক্ষীর এমন একটি ডেজার্ট যেটি ছাড়া আমাদের ঈদ একদম একদমই...
যশোরের ঐতিহ্যবাহী নলেন গুড়ের পায়েস
বাঙালিদের উৎসব কিংবা অনুষ্ঠানে পায়েস ছাড়া যেন চলেই না। খাবার শেষে কিংবা বিকেলের নাস্তায় মিষ্টিমুখ করতে পায়েসের জুড়ি নেই। চিরপরিচিত পায়েসের মধ্যে যশোরে...
ওটস সেমাই
সেমাই খুব পরিচিত ও জনপ্রিয় একটি ডেজার্ট। ওটস দিয়ে সেমাই কখনো ট্রাই করা হয়েছে কি? নামটি শুনে হয়তো নতুন লাগতে পারে, কিন্তু এটি দারুণ মজাদার...
Tags:recipe, ডেজার্ট রেসিপি, ওটস সেমাই, oats semai
অরেঞ্জ বরফি
নারকেল বরফি, সুজির বরফি, ডাল কিংবা কাজু বরফি তো আমরা কমবেশি সবাই খেয়েছি! কিন্তু অরেঞ্জ ফ্লেবারের বরফি কি ট্রাই করেছেন কখনো? যেকোনো সময় ডেজার্ট হিসেবে...
Tags:রেসিপি, recipe, বরফি, orange barfi
আপেলের মোরব্বা
দুপুরের খাবার হোক অথবা রাতের, শেষ পাতে একটু ডেজার্ট না হলে আমাদের চলেই না! মেন্যুতে একটু নতুনত্ব আসলে কেমন হয়, বলুন তো? ব্যস্ত জীবনে আমাদের...
Tags:রেসিপি, recipe, dessert, আপেলের মোরব্বা
অরেঞ্জ মগ কেক
হঠাৎ করে মিষ্টি কিছু খেতে মন চাচ্ছে, কিন্তু খুব বেশী আয়োজন করতে ইচ্ছা করছে না! বাসায় কমলালেবু বা মালটা থাকলে চটজলদি বানিয়ে নিতে পারেন অরেঞ্জ...
Tags:রেসিপি, recipe, cake, orange, ২ মিনিটে কেক, মগ কেক, অরেঞ্জ ফ্লেবারের কেক
বাঁধাকপির পায়েস
পায়েস বাঙ্গালিদের ঐতিহ্যবাহী খাবার। খুব সহজেই ঝামেলাহীনভাবে রান্না করা যায় এই ঐতিহ্যবাহী ডেজার্টটি। আজ আমরা ভিন্নধর্মী বাঁধাকপির পায়েস রান্নার পদ্ধতি...
Tags:রেসিপি, recipe, পায়েস, বাঁধাকপির পায়েস, বাঁধাকপি
কমলালেবুর ক্ষীর | আপনার ডেজার্টে যোগ করবে নতুন মাত্রা!
কমলালেবু বা অরেঞ্জ পছন্দ করেন না এমন মানুষ তেমন একটা খুঁজে পাওয়া যাবে কি? হয়তো না। কারণ, এই ফলের রংটাই এত সুন্দর যে, এটা যে কাউকে...
Tags:dessert, kheer, ক্ষীর, orange kheer, কমলালেবুর ক্ষীর
দারুণ সুস্বাদু ডেজার্ট 'চকো ভ্যানিলা পুডিং'!
পুডিং অনেকেরই খুব প্রিয় ডেজারট। মুখ মিষ্টি করতে কার নাহ ভালো লাগে ! আমরা অনেকেই পুডিং বানাতে জানি । এই পুডিং আবার অনেক রকমভাবেই তৈরি...
Tags:পুডিং, চকলেট পুডিং, chocolate pudding, pudding
দুর্গা পূজা স্পেশাল ছানার পায়েস
দুর্গা পূজার আয়োজন!!! সে যেন এক বিরাট কারবার। হিন্দু বাঙালিদের সব থেকে বড় উৎসব হল দুর্গা পূজা। নতুন জামা কাপড় থেকে শুরু করে, নাচ-গান, খাওয়া-দাওয়া-...
Tags:dessert, পায়েস, payesh, chana payesh, ছানার পায়েস
কোকোনাট লেয়ার জেলো পুডিং
ক্রমেই গরম বাড়ছে। গরমে স্বস্তি পাওয়ার জন্য প্রয়োজন শরীর ভিতর থেকে ঠান্ডা রাখা। এ অবস্থায় শরীরে পানি ও তাপমাত্রার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখা জরুরি। গরমের স...
Tags:পুডিং, pudding, coconut, fruits jello pudding
ঘরে তৈরি রসমালাই
রসমালাই... অসম্ভব সুস্বাদু, মজাদার ও প্রিয় মিষ্টিগুলোর মধ্যে একটি। অনেকেই মনে করেন এই মিষ্টি বাসায় বানানো খুবই কঠিন! এবং কথাটাও একদমই ভুল! খুব সহজেই ব...
Tags:রসমালাই, roshomalai
নারকেলের লাড্ডু
লাড্ডু খেতে ভালো কার না লাগে! গোল গোল নারকেলের লাড্ডু খেয়ে মুখে যখন কোরানো নারকেল পড়ে, উফফ!! দারুণ লাগে কিন্তু! জিভে জল এনে দিল! ধুর ছাই!...
Tags:coconut laddu
আইসক্রিম কেক
গরমে আইসক্রিম শরীরের জন্য অমৃতের মত। কিন্তু আইসক্রিমের সাথে যদি কেক অ্যাড করি তাহলে মজাটা চট করে দ্বিগুণ হয়ে যায়। দুটি লোভনীয় খাবারের সমন্বয়ে আজকে...