রূপচর্চা ও স্বাস্থ্যগুণে পরিপূর্ণ জবা
জবা ফুল আমাদের কাছে অতি পরিচিত একটি ফুল। এই ফুলের ব্যবহার হিসেবে আমরা চুলের ক্ষেত্রে বেশি প্রাধান্য দেই । কিন্তু এই ফুলের যে স্বাস্থ্য গুণ রয়েছে এবং ত্বকের জন্য উৎকৃষ্ট তা অনেকেরই অজানা । এই ফুলে রয়ে…
চিলি চিকেন রেসিপি
বাচ্চা থেকে বড় সবাই পছন্দ করে চিলি চিকেন। কিন্তু চিলি চিকেনের সেই রেস্তোরাঁর মতন সিজনিং টা অনেকেই বাসায় বসে পুরোপুরি ইমিটেট করতে হিমশিম খান তাই না? আচ্ছা খুব সহজে নর নাগেট মিক্স দিয়ে চিলি চিকেন বানানো…
মুখরোচক ঝালমুড়ির মশলা তৈরির রেসিপি
ঝালমুড়িওয়ালা পাওয়া যায় না বলে খাওয়াই হয় না! কিন্তু ঝালমুড়ির মশলা তৈরির রেসিপিটা জানা থাকলেই কিন্তু হলো যখন তখন নিজেই তৈরি করে ফেলতে পারবেন । তাই আজ দেখে নিন ঝালমুড়ি মাখানোর মশলা রেসিপি আর তৈরি করে খান…
মাছের কিমার পুর ভরা সমুচা পিঠা
শুধু বাচ্চারা কেন, অনেক বড়রাও আছে যারা সহজে মাছ খেতে চায় না। যারা মাছ খাওয়া নিয়ে তালবাহানা করে তাদেরকে ও একটু সময় নিয়ে আর বুদ্ধি খাটালে মাছ খাওয়ানো যেতে পারে। সেটা কীভাবে? সেই রেসিপি নিয়েই আজকে হাজির …
গরমের শাসনেও ত্বক থাকুক প্রাণবন্ত !
এই গ্রীষ্মকালে গরমের ভয়াবহ অত্যাচার প্রথমেই ছাপ ফেলে যায় আমাদের ত্বকে। নিত্যদিন বাইরে যাওয়া হচ্ছে, রোদের সাথে সামলাতে হচ্ছে আরো নানা রকম দূষণ। এতো ঝক্কি-ঝামেলা পোহাতে গিয়ে ত্বক ক্লান্ত হচ্ছে স্বাভাবিক…
মজাদার লাঞ্চ আইটেম পনির রাইস!
মজাদার একটি লাঞ্চ আইটেম নিয়ে এলাম । বাড়িতে পনির থাকলে বাচ্চার টিফিনে অথবা অফিসের লাঞ্চ আইটেম হিসেবে নিয়ে যেতে পারেন অনায়েসেই । উপকরণ পনির টুকরো করে কাটা - দেড় কাপ বাসমতী চাল - ১ কাপ সবজ…
ম্যাংগো পান্না কোট্টা
এই গরমে প্রাণ জুড়ানো ম্যাংগো পান্না কোট্টা হলে কেমন হয়? এখন চলছে আমের মৌসুম! আম দিয়ে বিভিন্ন ধরনের ডেজার্ট তৈরি করা যায়। কিন্তু এই ম্যাংগো পান্না কোট্টা কীভাবে তৈরি করতে হয়, সেটা অনেকেরই তো জানা নেই। …
কাস্টার্ড স্নো বল
আজকে আমরা শিখব কীভাবে কাস্টার্ড স্নো বল তৈরি করতে হয়। প্রয়োজনীয় উপকরণ এবং প্রণালী দেয়া হল - উপকরণ দুধ - ১ লিটার কর্ণফ্লাওয়ার - ২ টেবিল চামচ ( দুধের জন্য ) কর্ণফ্লাওয়ার - ১/২ চা চামচ (…
মজাদার অ্যাপেল ডোনাট
আজকের রেসিপি আয়োজনে রইল মজাদার অ্যাপেল ডোনাট । এক একটা বাইটে নরম আপেলের স্বাদ মন ভুলিয়ে দেবার মতো । তাহলে আর দেরি কেন দেখে নিন অ্যাপেল ডোনাট তৈরির পুরো প্রণালী। [picture] উপকরণ আপেল ১টা ময়…
ত্বকের সমস্যা সমাধানে ম্যাজিকাল ফেইস প্যাক তৈরির কৌশল
প্রত্যেক মানুষের ত্বকের ধরণ ভিন্ন এবং একেক মানুষ ত্বকের একেক সমস্যায় ভুগে থাকেন । কেউ ব্রণের সমস্যায় , কেউবা ব্লেমিস , পিগমেন্টশ এর সমস্যায় ভুগে থাকেন । কেউ বা চান ত্বকের রঙটা আরেকটু উজ্জ্বল হোক । আব…
সোনামণির ত্বকের যত্নে Burt’s Bees’র বেবিকেয়ার প্রোডাক্টগুলো আসলে কেমন?
শিশুদের ত্বক বড়দের তুলনায় অনেক বেশি নরম, কোমল, সংবেদশীল হয়। আর এই তুলতুলে কোমল ত্বকের যত্ন করার জন্য আমরা মায়েরা সব সময়ই দুশ্চিন্তায় থাকি। প্রখর গরমে ঘামাচি থেকে কীভাবে বাঁচাবো সেই দুশ্চিন্তায় থাকি, শ…
ভ্যানিলা ফ্লেভারড কাঠবাদামের বরফি
শুধু শবে বরাতের সময় নয়, যেকোনো সময় ডেজার্ট হিসেবে খাওয়ার জন্য, এমনকি বাচ্চাদের স্কুলের টিফিনে দেয়ার জন্য ও খুব মজার আর পুষ্টিকর একটি আইটেম হলো কাঠবাদামের (almond) বরফি। এতে যদি একটু ভ্যানিলা ফ্লেভার থ…