ঝাল ভাপা পিঠা !
গুড়ের তৈরি ভাপা পিঠা তো খাওয়াই হয়। একটু ভিন্নতা আনতে ক্ষতি কি? মিষ্টি পিঠা খেতে খেতে যদি একঘেমি চলে আসে তবে এই ঝাল ভাপা পিঠা তৈরি করে স্বাদে পরিবর্তন আনতে পারেন। উপকরণ আতপ চালের গুড়া - ৪ কাপ …
চাই পারফেক্ট ছবি! জেনে নিন, ছবি তোলার কিছু টিপস
প্রত্যেকটা সময়েরই আলাদা আলাদা কিছু বিশেষত্ব রয়েছে। একেক যুগে যুগে একেকটা জিনিসের চল দেখা যায়। এই যেমন এখন চলছে ফেসবুক, ইন্সটাগ্রামের যুগ। আর সেখানে ছবি দেয়া যেন এখন নিত্য দিনের কাজ। এতে খারাপ কিছু নেই…
বেকড জেকেট পটেটো উইথ টুনা অ্যান্ড সুইটকর্ন
ওভেনে বেশি সময় রান্না হয় বলে ভাববেন না। যেদিন আমার রান্না করতে ভালো লাগে না সেদিন আমি ওভেনে এভাবে রান্না করি। ওভেন সেট করে আলু দিয়ে আমি আমার মত ঘরের কাজ করতে থাকি মাঝে উল্টে দেই। এর পর টপিং দিয়ে পরিবে…
ওজন কমাতে দারুণ কার্যকরী অ্যাপেল সাইডার ভিনেগার
ওজন যখন খুব বেশি, তখন ওজন কমাতে কে না চায়? ওজন কমানোর ধারাবাহিকতায় অনেক ধরনের খাবারের কথা মানুষ শুনে এসেছে। বহুকাল ধরেই অনেক ধরনের ফেড ডায়েট এর খাবারগুলো আসছে আবার চলেও যাচ্ছে। কিছু খাবার ওজন অনেক দ্র…
তন্দুরী চিকেন সাথে পুদিনা পাতার চাটনি
খুব সহজে শীতের এই আরামদায়ক পরিবেশে ওভেন ছাড়াই গ্যাসের চুলাতে বানিয়ে ফেলুন মজাদার তন্দুরী চিকেন সাথে পুদিনা পাতার চাটনি। উপকরণ মুরগি ১টি (১ কেজি) টক দই ৪ টে. চামচ টমেটো সস ২ টেবিল চামচ …
পার্পেল স্মোকি আই মেকাপ
এই সময়টা মেকাপের জন্য খুব উপযোগী। শীতের সময় মেকাপ গলে যাওয়ার ভয় থাকে না বলেই এই সময়টা মেকাপপ্রেমীদের কাছে খুব প্রিয়। হ্যা, এই ব্যাপারটি মাথায় রেখে দিনে এবং রাতে দুই সময়ের জন্য উপযোগী পার্পেল স্মোকি মে…
স্পাইসি ফিশ খিচুড়ি !
স্পাইসি ফিশ খিচুড়ি। সাথে রাখুন টমেটো ,পেয়াজ ধনিয়া পাতা দিয়ে সালাদ ! কি শুনেই তো খেতে ইচ্ছে করছে? ইচ্ছে করছে তো, তৈরি করে ফেলুন নিজে নিজেই। উপকরণ পোলাও/বাসমতী চাল ১ কাপ কোরাল / বাছা মাছের ক…
আপনি কি টিন-এজার? নিজের যত্ন নিজেই নিতে শিখুন (পর্ব-১)
আজকাল বাংলাদেশের প্রচুর টিন-এজারদের ফেসবুক একাউণ্ট আছে। যে কারণে আমাদের ‘সাজগোজ’ ওয়েবসাইটের পাঠকদের একটি বড় অংশই টিন -এজাররা (১৩-১৯ বছর)। কিন্তু সমস্যাটা হয়ে গেছে এখানেই। সাজগোজে প্রচুর স্কিনকেয়ার, মে…
ঘরে বসেই পার্লারের ফেসিয়াল
সারা দিনের ক্লান্তি দূর, ত্বক পরিষ্কার এবং উজ্জ্বল করার ক্ষেত্রে ফেসিয়াল প্রথম পছন্দ। নিয়মিত ফেসিয়াল করলে নিজেই ত্বকে পরিবর্তন লক্ষ্য করা যায়। তবে নিয়মিত ফেসিয়াল মানে কিন্তু প্রতিদিন করতে হবে এমন নয়। …
ক্রিস্পি কলিফ্লাওয়ার এন্ড ক্রিস্পি অনিয়ন রিং
বিকেলে চায়ের সাথে একটু “টা” না হলে কি জমে? বিকেলে চায়ের টেবিলে স্ন্যাক্স হিসেবে ক্রিস্পি কলিফ্লাওয়ার এন্ড ক্রিস্পি অনিয়ন রিং পারফেক্ট। উপকরণ ফুলকপি - ১ টা বড় পেয়াজ - ১ টা বেসন - ১ কাপ …
দেহের পাশাপাশি মনটাও ভালো রাখা জরুরী
আমাদের মন ভালো থাকলেই শরীর ভালো থাকে। দেহের সুস্থতার থেকে মনের সুস্থতা অনেক বেশি জরুরি। কারণ আমাদের মনই যে কোনো ব্যাপারে প্রথমে সাড়া দেয়। আর তাই শুধু শারীরিক সুস্থতা ও কায়িক পরিশ্রম দিয়েই একজন মা…
শীতেও উজ্জ্বল ত্বকের জন্য রাইস ফেস মাস্ক
ঠাণ্ডাটা একটু জেঁকে বসার সাথে সাথে অনেকের বাসাতেই নিশ্চয়ই পিঠা পুলির আয়োজন শুরু হয়ে গেছে, তাই না? আর আমাদের শীতের পিঠা কি চালের গুঁড়া ছাড়া হয় নাকি? বাসায় ফ্রেশ চালের গুঁড়া তৈরি করে রাখার সাথে সাথেই তা…