ফুলকপির পাকোড়া তৈরির সহজ রেসিপি
অল্প অল্প করে হলেও শীতকাল কিন্তু তার আগমন বার্তা জানিয়ে দিচ্ছে আমাদের। শীতকাল পুরো দমে আসুক বা নাই আসুক বাজারগুলো কিন্তু ভরপুর এখন শীতকালীন শাকসবজি দিয়ে। যারা সবজি খেতে ভালবাসেন তাদের কাছে ফুলকপি বরাব…
অল্প অল্প করে হলেও শীতকাল কিন্তু তার আগমন বার্তা জানিয়ে দিচ্ছে আমাদের। শীতকাল পুরো দমে আসুক বা নাই আসুক বাজারগুলো কিন্তু ভরপুর এখন শীতকালীন শাকসবজি দিয়ে। যারা সবজি খেতে ভালবাসেন তাদের কাছে ফুলকপি বরাব…
এই বৃষ্টিতে বিকেলের আড্ডা সাথে গরম গরম পাকোড়া হলে কিন্তু খারাপ হয় না। সবজি পাকোড়া , আলু পাকোড়া ইত্যাদি বিভিন্ন ধরনের পাকোড়াই খেয়ে থাকি আমরা। আজকে আমরা আপনাদের মজাদার ব্রেড আলু পাকোড়া রান্নার রেসিপি দ…
পুঁই শাক আমার অনেক অনেক পছন্দের। আর চিংড়ি? চিংড়ি ছোট-বড় কার না পছন্দের! তবে পুঁই চিংড়ি ঝোল করলে কেন যেন আমি খেতে পারি না। তাই আমার মা আমার জন্য চিংড়ির পুরে পুঁই পাকোড়া বানিয়ে দিয়েছে একদিন! কী যে মজা!…
দিন শেষে ক্লান্ত বিকেলে একটু নাস্তা খেতে সবারই মন চায়। সেজন্য ঝটপট নাস্তা তৈরি করাটা সব দিক দিয়েই সুবিধার হয়। তাই আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি দারুণ সহজ মজাদার নাস্তা এগ ব্রেড পাকোড়া বানানোর রেসেপি নিয়ে…
শীতের বিকেলে মুচমুচে পাউরুটির পাকোড়া আর এক কাপ চা। এর চেয়ে ভালো বিকেলের নাশতা আর কি হতে পারে! শুধু জ্যাম/মাখন দিয়ে পাউরুটি না খেয়ে, পাউরুটির দিয়ে তৈরি করতে পারেন ভিন্ন স্বাদের কিছু। চলুন জেনে নিই, পা…
দরজায় হঠাৎ কলিংবেল। মেহমান এসেছে। এদিকে বাসায় নেই তেমন কিছু। চটজলদি কি বানিয়ে দেয়া যায় ? ঝটপট মচমচে পাকোড়া তৈরি করে ফেলতে পারেন। সাথে স্পাইসি গার্লিক সস আর গরম গরম ধোঁয়া ওঠা চা হলে তো কথাই নেই। বানাতে…
কথায় আছে শাকের মধ্যে 'পুঁই আর মাছের মধ্যে রুই'। এ থেকে বোঝাই যাচ্ছে ভোজনরসিকদের কাছে এর গ্রহণযোগ্যতা। বাজারে দু'ধরনের (লাল এবং সবুজ রঙের) পুঁই পাওয়া গেলেও রান্নায় সবুজ পুঁইয়ের ব্যবহার বেশি।আজ এই পুঁই…
পুরভরা মরিচের পাকোড়া বিকেলের নাস্তায় চায়ের সাথে মন্দ হয় না। তৈরি করার সুবিধার্থে পুরো রেসিপি দেয়া হল। উপকরণ সিমলা মরিচ - ২টা রান্না করা কিমা - আধা চা চামচ বেসন - পরিমানমত তেল - পরি…
[topbanner] এখন আপনাদের জন্য দেওয়া হচ্ছে ইফতারের চমৎকার একটি রেসিপি। অনেক সুস্বাদু এ রেসিপির নাম হলো পুঁই চিংড়ির পাকোড়া। দেখে নিন রেসিপিটি। উপকরণ লবন (সিকি চামচ) ও হলুদ (সিকি চামচ) দিয়ে মেখ…