পালং পাকোড়া
পালং শাক অত্যন্ত পুষ্টিকর কেননা এতে আছে প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও অ্যান্টি অক্সিডেন্ট। প্রতিদিনের খাদ্য তালিকাতে সবুজ শাক-সবজি রাখা উচিত। কিন্তু...
পালং শাক অত্যন্ত পুষ্টিকর কেননা এতে আছে প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও অ্যান্টি অক্সিডেন্ট। প্রতিদিনের খাদ্য তালিকাতে সবুজ শাক-সবজি রাখা উচিত। কিন্তু...
কাচকি মাছ দিয়ে পাকোড়া! একটু অন্যরকম শোনালেও এটা খুবই মুখরোচক একটি খাবার। বাচ্চারাতো ছোট মাছ একদমই খেতে চায় না। আবার...
পুঁই শাক আমার অনেক অনেক পছন্দের। আর চিংড়ি? চিংড়ি ছোট-বড় কার না পছন্দের! তবে পুঁই চিংড়ি ঝোল করলে কেন যেন...
দিন শেষে ক্লান্ত বিকেলে একটু নাস্তা খেতে সবারই মন চায়। সেজন্য ঝটপট নাস্তা তৈরি করাটা সব দিক দিয়েই সুবিধার হয়।...
শীতের বিকেলে মুচমুচে পাউরুটির পাকোড়া আর এক কাপ চা। এর চেয়ে ভালো বিকেলের নাশতা আর কি হতে পারে! শুধু জ্যাম/মাখন...
বিকালের চা এর সাথে বাঁধাকপি আর গাজর দিয়ে বানানো পাকোড়া। চায়ের সাথে এমন 'টা' এর স্বাদ অতুলনীয়! উপকরণ বাঁধাকপি মিহি কুঁচি ১...
পুরভরা মরিচের পাকোড়া বিকেলের নাস্তায় চায়ের সাথে মন্দ হয় না। তৈরি করার সুবিধার্থে পুরো রেসিপি দেয়া হল। উপকরণ সিমলা মরিচ - ২টা ...
উপকরণঃ নর নাগেটস মিক্স ৬ গ্রাম পুঁইশাক ৭৫ গ্রাম ডিম ৪৫ গ্রাম ময়দা ৫০ গ্রাম কাঁচা মরিচ ১৩ গ্রাম আলু...
উপকরণ নর ক্রিস্পি ফ্রাইড চিকেন মিক্স ১০ গ্রাম ফুল কপি ১০০ গ্রাম ময়দা ৫৪ গ্রাম পানি ২৪২.৫ মিলি তেলে ৫০০মিলি প্রণালিঃ ফ...
ইফতারে চাই ঝটপট মজাদার কিছু! তাহলে আর দেরি কেন তৈরি করে ফেলুন নর নাগেটস মিক্স দিয়ে ক্যাবেজ বা বাঁধাকপির পাকোড়া উপকরণ ...
উপকরণ মিষ্টিকুমড়া ১০০ গ্রাম (স্লাইস) নর ক্রিস্পি ফ্রাইড চিকেন মিক্স ১০ গ্রাম পানি ২৪০ মিলি ময়দা ৫৪ গ্রাম তেল ৫০০...
ইফতারে বা বিকেলের চায়ের সাথে একটু ভাজাভাজি খাবার খুঁজে থাকেন সবাই। কিন্তু সবসময়তো রান্না ঘরে গিয়ে ঘণ্টার পর ঘণ্টা ব্যয় করতে পারেন...
ভুট্টা এমনই জিনিস, যে আগুনে পুড়িয়ে সামান্য লবন-লেবু মাখিয়ে খেতেও দুর্দান্ত লাগে। আর যখন সেই ভুট্টা দিয়েই বানানো হয় পকোড়া, তার...
বিকেলে চায়ের সাথে বা দুপুরে ভাতের সাথে গরম গরম পুই চিংড়ী পাকোড়া পরিবেশন করতে পারেন। পুই চিংড়ী পাকোড়া নিজেই যাতে...