ডেজার্ট সাজাতে বা সোনামনিদের খাবারকে একটু রঙ্গিন করে তোলার জন্য ট্রুটি-ফ্রুটির জুড়ি নেই। দোকান থেকে না কিনে তাজা ফল দিয়ে ঘরেই বানিয়ে নিতে পারেন মজাদার ট্রুটি ফ্রুটি।
উপকরণ
Sale • Liquid Lipsticks, Dry & Frizzy Hair, Talcum Powder
- কাচা পেপে – ১ কেজি
- চিনি – ১/২ কাপ
- ফুড কালার – কয়েক ফোটা
[picture]
প্রণালী
– কাঁচা টাটকা পেপে কিউব করে কেটে নিন।
– ফুটন্ত পানিতে ৩ মিনিট ফুটিয়ে ছেঁকে নিন।
– এবার আলাদাভাবে যে কয় কালার এ টুটি ফ্রুটি বানাবেন যেভাবে আলাদা করে নিন।
– চিনি, ফুড কালার, ৪ চা চামচ পানি দিয়ে আবারো একটু জ্বাল করে নিন অল্প আছে।
– পানি শুকিয়ে গেলে ছড়ানো প্লেটে রেখে বাতাসে শুকিয়ে নিন।
– ঝরঝরে হয়ে এলে ফ্রিজে রাখুন।
শুভ কামনা সকলের জন্য
ছবি ও রেসিপি – খুরশীদা রনী
