এগ ফ্রাইড রাইস উইথ লেমন গ্রাস  - Shajgoj

এগ ফ্রাইড রাইস উইথ লেমন গ্রাস 

DSC_1757

অনেকে সহজে এবং কম সময়ে রান্না করতে পারবেন এই সুস্বাদু ফ্রাইড রাইস।
যা লাগবে

  • ডিম ২ টা
  • সিদ্ধ আতপ কিম্বা বাসমতি চালের ভাত 
  • গাজর মিহি কুচি 
  • বরবটি কুচি 
  • লবন পরিমানমত
  • লেমন গ্রাস পেস্ট ২ চা চামচ
  • অল্প টেস্টিং সল্ট 


প্রথমে প্যানে তেল দিয়ে তাতে ডিম ফেটিয়ে ঝুরি করে নিন। ডিমটা ভাজা ভাজা হলে তাতে লেমন গ্রাস পেস্ট দিন। ২ মিনিট রান্না করুন। এবার কুচি করা বরবটি আর গাজর দিন। সাথে পরিমাণ মত লবন ।  কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া  করে সিদ্ধ ভাত দিয়ে দিন। এবার টেস্টিং সল্ট ছিটিয়ে দিন ।  আরও ১ মিনিট নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিন।  অনেকে লেমন গ্রাস কে চায়না গ্রাস হিসাবে চিনে।

*সিদ্ধ ভাতটা যখন রান্না করবেন সেটা বেশি নরম কিম্বা শক্ত না হয়। ভাত রেঁধে ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে নিলে ফ্রাইড রাইসটা ঝুরঝুরে হবে।  

রেসিপি ঃ রোমান্টিক কিচেন স্টোরিস।

ছবিঃ রোমান্টিক কিচেন স্টোরিস ।

 

1 I like it
0 I don't like it
পরবর্তী পোস্ট লোড করা হচ্ছে...

escort bayan adapazarı Eskişehir bayan escort