SHAJGOJ
SHAJGOJ

Press Enter to search

Home/Blog

মেহমানদারী

বাগদা চিংড়ির তরকারি

খিচুড়ি বা গরম গরম ভাতের সাথে দারুন জমবে বাগদা চিংড়ির এই পদটি। তাহলে আর দেরি না করে আজই তৈরি করে ফেলুন মজাদার বাগদা চিংড়ির তরকারি। আগেই বলে...

টার্কিশ শিস তাউক

বিদেশি খাবারের মধ্যে টার্কিশ খাবারের সুনাম কিন্তু বেশ। বিশেষ করে টার্কিশ কাবাবের স্বাদ অতুলনীয়। আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে তেমনি একটি ডিশ। এটাও একটি কা...

আল কাবসা

আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে সৌদি আরবের মজাদার এবং ন্যাশনাল ডিশ হিসেবে পরিচিত কাবসা। মজাদার এই আইটেমটি makbūs  নামেও পরিচিত।   উপকরণ মুরগি ১ কেজ...

চিকেন তান্দুরি

ঘরে বসেই যদি রেস্তরাঁর চিকেন তান্দুরির স্বাদ পাওয়া যায়, ক্ষতি কি ! তাও আবার এত সহজেই ! দেখে নিন , চিকেন তান্দুরি তৈরির সহজ পদ্ধতি। ভিডিও টিউটোরিয়...

চিকেন ফ্রাই'র জন্য রেস্টুরেন্টে যাওয়া কেন?

মজাদার চিকেন ফ্রাই খেতে  আর  রেস্টুরেন্টে যাওয়া কেন? রেসিপি জানা থাকলে নিজেই তো ঘরে তৈরি করে ফেলতে পারেন মজাদার এই আইটেমটি। দেখে নিন হোমমেড চিকেন...

মারচেমিক কোফতা

তুর্কিস্তানের একটি জনপ্রিয় খাবার হচ্ছে মারচেমিক কোফতা। এটা মুলত মুসুরের ডালের কোফতা। তো আসুন জেনে নিই, কীভাবে এই কোফতা তৈরি করতে হয়। উপকরণ...

ধাবা স্টাইলে চিকেন কড়াই

আজকের রেসিপি আয়োজনে রইল ধাবা স্টাইলে চিকেন কড়াই। পরোটা, নান অথবা পোলাওয়ের সাথে খেতে বেশ মজাদার এই কড়াই চিকেন। উপকরণ মুরগী ১টি ছোট টুকরা করা ...

হারিসা চিকেন

শিখে নিন মজাদার আইটেম হারিসা চিকেন। লাঞ্চে গরম গরম ভাত বা পোলাওয়ের সাথে ভালো লাগে। আমি  জেলাপিনো রাইস এর সাথে হারিসা চিকেন তৈরি করেছি। আপনিও ট্রাই...

রাজহাঁস রান্নার কৌশল

শীত এসে চলেও যাচ্ছে বটে। কিন্তু এখনো হাঁসের মাংস খাওয়া হল না! রাঁধুনির হেঁসেল থেকে আজ আপনাদের জন্য দেয়া হল রাজহাঁস রান্নার কৌশল। উপকরণ রাজহাঁস...

চিংড়ির তান্দুরি

চিকেন তান্দুরি তো অনেক খাওয়া হয়েছে। এবার চিংড়ির তান্দুরি হলে কেমন হয়? স্বাদ পরিবর্তনের সাথে সাথে নতুন কিছুও ট্রাই করা হবে। শিখে নেয়া যাক, মজাদার...

গরম গরম সাদা ভাতের সাথে পালং মাংস

হাতে সময় থাকলে আজই ট্রাই করে দেখুন মজাদার পালং মাংস। একঘেমি গরুর মাংসে নতুন স্বাদ নিয়ে আসবে এই পালং শাক। উপকরণ হাড়সহ  গরুর মাংস ১ কেজি ...

ইলিশ কোরমা

শীতের দুপুরে গরম গরম ধোঁয়া ওঠা ভাত, খিচুরি অথবা পোলাওয়ের সাথে ইলেশের কোরমা থাকলে কিন্তু মন্দ হয় না। তৈরি করা খুব সহজ। তবে যারা মজাদার...

গার্লিক চিকেন

বিকেলের নাস্তায় অথবা অতিথি আপ্যায়নে মজাদার স্ন্যাক্স চিকেন গার্লিক ! রান্নার সুবিধার্থে শিখে নিন  চিকেন গার্লিক তৈরির পুরো প্রণালী।  [picture] উ...

চাইনিজ স্টিমড প্রন

অল্প সময়ে দারুণ একটি খাবার চাইনিজ স্টিমড প্রন। তাহলে আর দেরি কেন! ঝটপট তৈরি করে ফেলুন মজাদার  চাইনিজ স্টাইলে স্টিমড প্রন। শিখে নিন এই আইটেম...

স্পেশাল স্লো কুকড শোলডার অব ল্যাম্ব!

অতিথি আপ্যায়নে খাবার টেবিলে রাখতে পারেন কম মশলার স্পেশাল স্লো কুকড শোলডার অব ল্যাম্ব ডিশটি। দেখে নিন, স্পেশাল স্লো কুকড শোলডার অব ল্যাম্ব রান্নার প্রণ...

গার্লিক চিলি প্রন

ফ্রিইড রাইসের সাথে ঝাল ঝাল মজাদার গারলিক চিলি প্রন খেতে কিন্তু বেশ লাগে। ছুটির দিনে বা বাচ্ছার টিফিনে তৈরি করে দিতে পারেন ইজি  এই ডিশটি।...

Select Category
Sort Posts