sub-editor, Author at Shajgoj

Author: ফাতেমা রহমান 

তিলের খাজা - shajgoj
চা – নাস্তা

তিলের খাজা

আজকের রেসিপি আয়োজনে কথা হবে মজাদার তিলের খাজা তৈরি নিয়ে। ঘরেই খুব সহজে তৈরি করা সম্ভব টেস্টি এই মিষ্টি স্ন্যাকস। দেখে নিন, খাজা তৈরির পুরো প্রণালী।  তিলের খাজা যেভাবে তৈরি করবেন উপকরণ সাদা তি…

রস মঞ্জুরি পিঠা - shajgoj
ডেজার্ট

সুজির মঞ্জুরি পিঠা

অন্য সব রসে ভিজানো পিঠার মতো তৈরি করা হলেও সুজির মঞ্জুরি পিঠা কিন্তু খেতে ভীষণ মজা। দেরি না করে দেখে নিন মজার এই পিঠাটি কীভাবে তৈরি করতে হবে। সুজির মঞ্জুরি পিঠা তৈরির উপকরণ পিঠার জন্য- তরল …

Malpua
ডেজার্ট

রসে ভেজানো মালপোয়া

শীতকালে  পিঠা না খেলে যেন ষোল আনাই বৃথা। এই সময়টাতে বাড়িতে নানা ধরণের পিঠা তৈরির ধুম পড়ে যায়। নানী-দাদীর হাতে বিভিন্ন ধরনের পিঠা খাওয়ার মজাই আলাদা। আজ আপনাদের সাথে শেয়ার করব মজাদার মালপোয়া পিঠা তৈরির …