টুনা এন্ড পটেটো ফিস কেক - Shajgoj

টুনা এন্ড পটেটো ফিস কেক

12314056_1662286780677083_658723107412901966_n

দুপুরের খাবার অথবা বিকেলের স্ন্যাক্স হিসেবে দারুণ মজাদার  টুনা এন্ড পটেটো ফিস কেক! আজকের আপনাদের জন্য টুনা এন্ড পটেটো ফিস কেকের রেসিপি দেয়া হল। আশা করি ভালো লাগবে।

উপকরণ

  • টুনা টিন ১ টি ( টিন থেকে টুনা পানি ঝরিয়ে নেয়া )
  • বড় সাইজের দুইটা সিদ্ধ আলু মসৃন করে স্মাস করে নেয়া
  • পাউরুটি ১ পিস (পানিতে ভিজিয়ে , পানি ঝরিয়ে , নিংড়ে নেয়া )
  • গোলমরিচ টালা গুড়া ১ চা চামচ
  • ধনিয়া পাতা মিহি কুচি হাফ কাপ
  • লেবুর খোসা গ্রেট করা ১ চা চামচ
  • মরিচ গুড়া হাফ চা চামচ
  • লবণ স্বাদমত
  • বিস্কিট গুড়া ২ কাপ
  • ডিম ফেটানো একটি

প্রণালী

–          বিস্কিট গুড়া আর ডিম ফেটানো ছাড়া উপরের সব উপকরণ ভালোভাবে মাখিয়ে নিন

–          এবার এই মিশ্রন এর পেরা বানিয়ে নিন

–          এখন বানানো পেরা গুলো ফ্রিজে রাখুন ১ ঘন্টার জন্য , এক ঘন্টা পর ফ্রিজ থেকে বের করে ডিমে ডুবিয়ে বিস্কিতে গড়িয়ে নিন !

–          এবার প্যান এ কম আঁচে মাঝারি তেল এ ভেজে তুলুন ! ফ্রেশ সালাদ কিনবা পছন্দ মত সস এর সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন !

ছবি ও রেসিপি – Romantic Kitchen Stories 

0 I like it
0 I don't like it
পরবর্তী পোস্ট লোড করা হচ্ছে...