মগজের কাটলেট
খাবারের তালিকায় মগজের পদ মানেই একটু ভিন্ন স্বাদ ও বিশেষ আয়োজন। মগজের ঝাল ফ্রাই বা ভুনা তো খাওয়াই হয়। তবে...
Home/Tag: রান্না
রান্নায় বেঁচে যাওয়া তেল পুনর্ব্যবহার করা কতোটা স্বাস্থ্যসম্মত!
খাবার রান্নার একটি প্রধান উপকরণ তেল। বাঙালি রান্নার প্রায় প্রতিটি খাবারেই তেলের ব্যবহার হয়ে থাকে। কিন্তু অনেক সময় আমরা রান্নায়...
মাটন দিলখুশ রেসিপি: রেস্টুরেন্ট স্টাইল সুস্বাদু মাটন কারি
আপনি কি এমন একটি মাটন রেসিপি খুঁজছেন, যা খেতেও লাজবাব এবং দেখতেও রেস্টুরেন্ট-স্টাইলের? তাহলে মাটন দিলখুশ হতে পারে আপনার জন্য...
গলদা চিংড়ির বিরিয়ানি
ডাইনিং টেবিলে এক প্লেট বিরিয়ানি মানে যেন এক টুকরো উৎসব। আর যদি সেই বিরিয়ানিতে থাকে গলদা চিংড়ির মনমাতানো স্বাদ, তবে...