চিকেন লেমন কাবাব - Shajgoj

চিকেন লেমন কাবাব

কাবাব, kebab

যা লাগবে

  • মুরগির কিমা ১ কাপ
  • লেবুর খোসা মিহি কুচি ২ চা চামুচ
  • লেবুর রস ৩ টেবিল চামুচ
  • ডিম ১ টা
  • মেয়নিজ ২ চা চামুচ
  • গোলমরিচ গুড়া ১ চা চামুচ
  • লবন স্বাদমত
  • পেয়াজ ২ টা মিহি কুচি
  • মরিচ মিহি কুচি অল্প
  • আদা মিহি কুচি অল্প

উপরের সবগুলো  উপকরণ ব্লেন্ডারে দিয়ে ডিম সহ ব্লেন্ড করে নিন তাহলে ভালোভাবে কিমার সাথে মিশে যাবে। এবার এই মিশ্রনটিকে কাবাব এর মত আকার দিয়ে মিডিয়াম গরম তেলে হালকা আঁচে  লাল করে ভেজে নিন।
যেকোনো সস এর সাথে পরিবেশন করুন।

 

রেসিপি ঃ সায়মা সুলতানা ।

ছবি ঃ রোমান্টিক কিচেন স্টোরিস ।

 

 

1 I like it
0 I don't like it
পরবর্তী পোস্ট লোড করা হচ্ছে...