সয়া মাঞ্চুরিয়ান - Shajgoj

সয়া মাঞ্চুরিয়ান

15380870_1171090389633323_5815062699749219304_n

 রুটি ,ভাত অথবা পোলাও এর সাথে ডিশটি দারুণ লাগবে খেতে। অথবা বাচ্চার টিফিনেও তৈরি করে দিতে পারেন। দেখে নিন সয়া মাঞ্চুরিয়ান তৈরির পুরো প্রণালী।

উপকরণ 

Sale • Talcum Powder, Compact & Pressed Powder
    • সয়াবিন – ১কাপ
    • ক্যাপসিকাম – ১/২কাপ
    • ময়দা ২ টেবিল চামচ
    • কর্নসটাচ -২ টেবিল চামচ
    • লবন পরিমান মতো
    • লাল মরিচ গুঁড়া – ১/২ চামচ
    • সয়াসস – ২ চা চামচ
    • টমেটো কেচাপ ৩ চা চামচ
    • গোলমরিচ গুঁড়া – সামান্য
    • আদা-রসুন কুঁচি – ১ চা চামচ
    • তেল – পরিমান মতো

    [picture]

    প্রণালী

    – প্রথমে একটি পাতিলে সামান্য লবন দিয়ে ফুটে উঠলে সয়াবিনগুলো দিতে হবে। ৫ মিনিট পরে ছেঁকে নিতে হবে।

    – ঠাণ্ডা হলে হাত দিয়ে চেপে পানি বের করে নিতে হবে।

    – এবার ময়দা , কর্নস্টাচ , মরিচ গুঁড়া , গোলমরিচ গুঁড়া মাখিয়ে সয়াবিন ভেজে নিতে হবে।

    – প্যানে আদা-রসুন কুঁচি দিয়ে একটু ভেজে ক্যাপসিকাম দিয়ে নেড়ে সামান্য লবন দিতে হবে।

    – এবার সব সস দিয়ে , সয়াবিন দিয়ে সামান্য পানি দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।

    – পানি শুকিয়ে এলে কাঁচামরিচ দিয়ে নামিয়ে রুটি ,ভাত অথবা পোলাও এর সাথে ডিশটি পরিবেশন করুন।

    ছবি ও রেসিপি – নুসাইবা নিঝুম

    1 I like it
    2 I don't like it
    পরবর্তী পোস্ট লোড করা হচ্ছে...

    escort bayan adapazarı Eskişehir bayan escort