শীতের বিকেলে গরম গরম পাউরুটির পাকোড়া
শীতের বিকেলে মুচমুচে পাউরুটির পাকোড়া আর এক কাপ চা। এর চেয়ে ভালো বিকেলের নাশতা আর কি হতে পারে! শুধু জ্যাম/মাখন দিয়ে পাউরুটি না খেয়ে, পাউরুটির দিয়ে তৈরি করতে পারেন ভিন্ন স্বাদের কিছু। চলুন জেনে নিই, পা…
রেসিপি
মজাদার ভর্তা রেসিপি
বাঙালিদের কমবেশি সবাই ভর্তা পছন্দ করেন। আমার আজকের রেসিপিটা তাদের জন্য যারা দেশের বাইরে থাকেন এবং উপকরণ সহজলভ্য না হওয়ায় পছন্দের ভর্তা তৈরি করতে পারেন না। এই ভর্তাটি মূলত আমাদের দেশের পটল অথবা লাউ …
রুহ আফজা লাচ্ছি
সাধারণ লাচ্ছিতে চাইলেই একটু ভিন্ন স্বাদ দিয়ে নিতে পারেন মজাদার রুহ আফজা অ্যাড করে। ট্রাই করে দেখুন নিশ্চয়ই ভালো লাগবে। ভিডিও টিউটোরিয়াল – সাজগোজ ডট কম…
সন্দেশ!
যদি ৫ মিনিটেই সন্দেশ তৈরি করা যায়, তাহলে কেমন হবে বলুন তো! চলুন দেখে নিই, কীভাবে তৈরি করবেন মজাদার সন্দেশ। ভিডিও টিউটোরিয়াল – সাজগোজ ডট কম…
মিষ্টি কুমড়ার ফুলের চপ
অনেক ধরণের চপ তো আপনারা খেয়েছেন। কখনো মিষ্টি কুমড়ার ফুলের চপ খেয়েছেন? হাতের কাছে থাকা জিনিস দিয়ে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলা যায় মজাদার কুমড়ার ফুলের চপ। তাহলে আসুন জেনে নিই, বানানোর উপকরণ এবং প্রক্রিয়া। উপ…
মিক্সড ভেজিটেবল কাটলেট
ভেজিটেবল তো কম বেশি প্রায় প্রতিদিনই খাওয়া হয়। কিন্তু ভেজিটেবল কাটলেট খেয়েছেন কখনও? এটা কিন্তু দারুণ মজার একটি রেসিপি। একবার খেলেই দেখবেন আপনার বার বার খেতে ইচ্ছে হচ্ছে। আমার নানু আমাদের বাসায় আসলেই আম…
ফুলকপির গুগলি
কেউ যদি আমাকে জিজ্ঞেস করে ফুলকপির গুগলির কি ভাল লাগে আমার কাছে সবচেয়ে বেশি, তবে আমি বলব সব ভালো লাগে। খেতে এটা অনেক বেশি মজার সেটা তো বলার অপেক্ষা রাখে না। তবে গুগলির রঙ থেকে শুরু করে ঘ্রাণও অনেক ভালো…
চিজি চিকেন ব্রকলি স্যুপ
এই সিজনে ব্রকলি বেশ অ্যাভেইলেবল। ব্রকলির সাথে একটু চিকেন আর চিজের কম্বিনেশনটা কেমন হয়? হ্যাঁ, আজকে ব্রকলির স্যুপের রেসিপি শেয়ার করবো, যাতে থাকবে চিজ ও চিকেনের ফ্লেবার। শীত শীত ওয়েদারে এই গরম গরম স্যুপ…
আলু মটর পনির
আচ্ছা আপনার কি পনির পছন্দ? আমার তো মনে হয় যে কোন খাবারের স্বাদ আরো বেশি বাড়িয়ে দেয় পনির। এছাড়া পনিরে অনেক পুষ্টিও রয়েছে। আলু মটর পনির অনেক সুস্বাদু একটি খাবারের রেসিপি। আলু এবং মটরে ভিটামিন সি রয়েছে য…
ক্রিস্পি ভেজিটেবল নাগেটস
আজকে এমন একটি রেসিপি শেয়ার করবো, যারা সবজি খেতে চান না তারাও পছন্দ করবেন। শীতের সময়টা আমার অনেক পছন্দের। কারণ এই সময়টাতে মাছ মাংসের চেয়ে নানারকম কালারফুল সবজি আমাকে বেশি আকৃষ্ট করে। তাই বলে কি সবজি সব…
মুচমুচে মিন্ট পাকোড়া!
পাকোড়া খেতে কে ভালোবাসে না বলুন তো? আমার কাছে তো পাকোড়া খেতে ভীষন পছন্দ। আমাদের বাসায় প্রায়ই পাকোড়া বানানো হয়। সহজেই বানানো যায় তো তাই আমিও বানাতে পছন্দ করি। যাই হোক পাকোড়া কম বেশি সবাই বানাতে পার…
হাই প্রোটিন ফ্রুট ডিপ
আমাদের বাসায় নাশতায়একটি জনপ্রিয় খাবার হল ফ্রুট ডিপ। আমাদের সবার শরীরেই প্রোটিনের দরকার অপরিসীম। আর সেটার জন্য আমাদের যে খুব বেশি কষ্ট করতে হয় তা না। অনেক সহজেই হাতের কাছে থাকা জিনিস দিয়ে প্রোটিন জাতীয়…