শাহী গোলাপ জাম
বাঙালিদের শেষ পাতে একটু মিষ্টি কিছু না হলে চলে না! মিষ্টির দুনিয়ায় গোলাপ জাম খুবই পরিচিত একটি নাম। বাসাতেই মনের মত করে এই ডেজার্টটি বানিয়ে নেওয়া যায়। আজকে মিষ্টি যারা খেতে ভালবাসেন তাদের জন্য নিয়ে এল…
রেসিপি
ম্যাকারনি অ্যান্ড চিজ
ম্যাকারনি অ্যান্ড চিজ সম্পর্কে আমরা অনেক শুনেছি। ইংলিশ সিনেমা, টিভি চ্যানেল গুলোতে প্রায় সময় এই খাবারটি প্রচুর দেখা যায়। কিন্তু এই ডিশটি কিভাবে তৈরি করবেন জানেন কি? আজকে চলুন জেনে নেই কীভাবে আপনি নিজে…
বেসনের বরফি
নারকেলের বরফি তো আমরা সবাই খেয়েছি, তাই না? চলুন আজকে আরেক প্রকারের একটি বরফি বানিয়ে ফেলি, যা হচ্ছে বেসনের বরফি। এই খাবারটি ইন্ডিয়ান মিষ্টির দোকানগুলোতে খুবই চলে, আমাদের দেশেও এটি এখন বড় বড় মিষ্টির দোক…
মেক্সিকান পাস্তা-কর্ন সালাদ
যখনই আমরা সালাদের নাম শুনি, আমাদের মাথায় আসে লতাপাতা আর কিছু স্বাদহীন সবজির সমন্বয়। হেলদি খাবার হিসেবে সালাদের নাম অনেক, কিন্তু আমাদের অনেকেরই অনীহা এই খাবার টির প্রতি। তাই, কিছু ফ্লেভারযুক্ত ফ্রুটস, …
থ্রি কোর্স ডিনার দিয়ে করুন জমকালো মেহমানদারী!
আমরা সবাই চাই মেহমানদারী করাটা যেন পারফেক্টলি হয়! তাই আজ আপনাদের সাথে থ্রি কোর্স ডিনার করার জন্য পারফেক্ট ৩টি রেসিপি নিয়ে এলাম। রেসিপিগুলো টুকে নিন চটজলদি! [picture] ১) থ্রি কোর্স ডিনার - সট…
ব্লুবেরি বানানা ওটমিল স্মুদি
দিনের শুরুটা যদি এক গ্লাস পারফেক্ট স্মুদি দিয়ে হয়, তাহলে সারাদিনই মন ও শরীর দুটোই থাকে সতেজ ও প্রানবন্ত। একদিকে ব্লুবেরি, কলার মত মুখরোচক ফলের স্বাদ আর অন্যদিকে ওটস-এর হাজারো গুণাবলী। দেখে নেই কীভাবে …
২ টি অর্গানিক ওয়েট লস ড্রিংকস!
ওজন কমানোর জন্য আমরা কতজন কতকিছু করি! অনেকেতো পারলে খাওয়া-দাওয়াই বন্ধ করে দেয় চিরতরে! আবার কেউ কেউ মাত্রাতিরিক্ত ব্যায়াম করে কয়েকদিনেই শুকাতে চান। সবকিছুই একটা লিমিট-এর মধ্যে রেখে ধৈর্য ধরে আগাতে হয়।…
বেকড চিকেন ফিংগার
বিকালে মজাদার ও হেল্দি একটি খাবারের আইটেম হলে কিন্তু মন্দ হয় না, তাই না? চলুন ঝটপট বেকড চিকেন ফিংগার রেসিপিটা জেনে নেই। উপকরণ MAGGI স্বাদ-এ ম্যাজিক- ১ প্যাকেট মুরগীর বুকের মাংস (ফিংগার কাট…
তাওয়া পোলাও | ইন্ডিয়ান রেস্টুরেন্টের খাবার রান্না করুন বাসাতেই!
ইন্ডিয়ান স্ট্রিট ফুডগুলোর মধ্যে তাওয়া পোলাও অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি খাবার। এই পোলাও রান্না করা হয় অনেক বড় একটি তাওয়ায় খুবই নিপুণতার সাথে, যার কারণে এটি মূলত তাওয়া পোলাও নামে পরিচিত। আমাদের দেশেও এটি বিভি…
থাই প্রন কারি
থাই খাবার আমাদের মধ্যে অনেক জনপ্রিয়। আর তাই প্রন বা চিংড়ি মাছ দিয়ে একটি ঝটপট থাই কারি রেসিপি নিয়ে চলে আসলাম আপনাদের জন্য, যার নাম থাই প্রন কারি। চলুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে মজাদার এই রেসিপিটি মাত্র ২০ …
হানি সেসেমি চিকেন
আজ চিকেনের একটি মজাদার রেসিপি নিয়ে চলে এলাম। রেস্টুরেন্ট-এ আমরা এই খাবারটি প্রায় সময়ই দেখি। কিন্তু ঘরেও যে খুব সুন্দর বানিয়ে ফেলা যায় এরকম কিছু চলুন দেখে নিন। উপকরণ চিকেন ব্রেস্ট স্ট্রাইপ/স্কয়…
গারলিক মাশরুম পারমেযান চিকেন
মাশরুম, পারমেযান আর চিকেন! শুনেই জিভে জল এসে যাচ্ছে তাই না? আমার তো ক্ষিধাই পেয়ে গেল। যারা এ তিনটি পছন্দ করেন তাদের জন্য আজকে নিয়ে এলাম একটি ভিন্নধর্মী চিকেন ডিস, গারলিক মাশরুম পারমেযান চিকেন। চলুন দে…