
প্রতিদিন শিশুর খাবারে ঘি কেন জরুরি?
প্রাচীনকাল থেকেই খাবারে ঘি ব্যবহার হয়ে আসছে। তবে আজকাল আমরা বাবা-মায়েরা এতটাই স্বাস্থ্য সচেতন হয়ে উঠেছি যে ফ্যাটের ভয়ে বাচ্চাদের এই ঘি খাওয়ানো এক প্রকার বন্ধই করে দিয়েছি। আপনি কি জানেন বাজারে যত ফ্…
প্রাচীনকাল থেকেই খাবারে ঘি ব্যবহার হয়ে আসছে। তবে আজকাল আমরা বাবা-মায়েরা এতটাই স্বাস্থ্য সচেতন হয়ে উঠেছি যে ফ্যাটের ভয়ে বাচ্চাদের এই ঘি খাওয়ানো এক প্রকার বন্ধই করে দিয়েছি। আপনি কি জানেন বাজারে যত ফ্…
কাঁঠাল বৃক্ষ- উৎপন্ন সর্ববৃহৎ ফল। এশিয়া মহাদেশে খুবই জনপ্রিয় একটি ফল, সাধারণত এই গ্রীষ্মকালেই পাওয়া যায়। তবে খুঁজলে এমনও অনেক ফ্রুটস লাভার পাওয়া যাবে যারা এই ফলটির ব্যাপারে সর্বদাই নাক সিটকায়। অথচ হল…
রমজানে আমরা যে খাবারটি সবচেয়ে গুরুত্ব দিয়ে খেয়ে থাকি তা হলো খেজুর। খেজুর ছাড়া যেন আমাদের ইফতার অসম্পূর্ণ থেকে যায়। আমদের দেহের চাহিদা পূরণে খেজুর কতটা উপকারে আসে বা খেজুর কী পরিমাণে ভূমিকা রাখতে পারে…
একটু বাড়তি ওজন কমানোর জন্য হেলদি লাইফস্টাইল, পরিমিত ডায়েট করার চিন্তা করছেন। তাই ভাবলাম আপনাদের একটু হেল্প করি। সারাবছর উল্টোপাল্টা খাবার দাবার খেয়ে স্বাস্থ্য নষ্ট করে দেহে বিশেষ করে পেটে অতরিক্ত মেদ…
“যখন ভুল থাকে খাদ্যাভ্যাসে, ঔষধে হবে না কোন সহযোগীতা যখন খাবার থাকছে সঠিক, আসবে না ঔষধের কোন প্রয়োজনীয়তা” ভালো পুষ্টিকর খাবার আমাদের সর্বাঙ্গীণ ভালো থাকায়, স্বাস্থ্যসম্মত শারীরিক কাঠামো ও যথাযথ ওজন …
আজকের এই লিখাটি পারিপার্শ্বিক অভিজ্ঞতার আলোকে লিখার চেষ্টা করেছি। আশা করি যাদের ঘরে ৪ থেকে ৮ বছরের সন্তান আছে এবং এই বয়সে পা দিতে যাচ্ছে তাদের জন্য হেল্পফুল হবে। শিশুরা নিষ্পাপ, কোমল হৃদয়ের, কাঁচা মাট…
সুন্দর স্বাস্থ্য আমাদের সবার অতি আকাঙ্ক্ষিত। স্বাস্থ্য সুন্দর রাখতে আমাদের প্রয়াসের শেষ নেই। বেশি চিকন হলে যেমন ভালো দেখায় না তেমনি অতিরিক্ত মুটিয়ে গেলেও সৌন্দর্য হারানোর সাথে সাথে দেহে বাসা বাঁধতে পা…
দীর্ঘদিনের “ভালো লাগে না” রোগীদের নিয়ে কিছু কথা বলতে যাচ্ছি। প্রথম লাইনেই কপালে ভাঁজ পড়লো কি? একটু যেনো খটমটে লাগছে বিষয়টা, তাই না? আসলেও কিন্তু তাই। ব্যাপারটা খানিকটা নয়, বরং বেশ অনেকটাই খটমটে। ভালো …
গরমে অতিথি আপ্যায়নের প্রস্তুতি কেমন হওয়া চাই, বলুন তো? আজ এ নিয়েই লিখতে বসেছি। ঘরে অতিথি নিমন্ত্রণ করেছেন, তাদের সংখ্যাটা নেহাৎ কম নয়, এমন একটা অবস্থায় ঘরের কর্ত্রীর কপালে চিন্তারেখা তো দেখা দেবেই। নি…
আমাদের দেশে সবার কাছে এক পরিচিত নাম হচ্ছে করলা। অতিমাত্রার তিক্ত স্বাদযুক্ত করলা অনেকভাবেই খাওয়া হয়। এমনকি অনেকে জুস করেও খেয়ে থাকেন। অপ্রিয় স্বাদের এই করলার রয়েছে অসাধারণ পুষ্টি গুণ। এতে রয়েছে প্রোটি…
ব্যস্ত শহরে আজ দম ফেলার সময় নেই কারোই। দিনের পর দিন একই রুটিনে কাজ করতে করতে ক্লান্ত আমরা সবাই। ছুটির দিনটায় বিছানায় মুখ গুঁজে ঘুম, বা বাজার সদাই করা বা কোন আত্মীয় স্বজনদের দেখতে যাওয়া। শেষবার কবে শুধ…
মানবশিশুর স্বনির্ভরতা, কতোটা প্রয়োজন আর কতোটা বাড়াবাড়ি তা নিয়ে কিছু কথা বলতে চলেছি। বাচ্চার লালনপালন কেমন হবে, আসলেই কেমন হওয়া উচিত সে নিয়ে ব্যক্তিভেদে একেক রকম মত মিলবে। কেউ হয়তো তিন বছরের শিশুকে নিজ…