
কাটা জলপাই আচার
জলপাই এর টক-ঝাল এই আচার খিচুড়ি বা ভাতের সাথে খাওয়ার জন্য পারফেক্ট । যারা জলপাই পছন্দ করেন, তারা এই আচার বেশি করে বানিয়ে রেখে সারা বছর জলপাই এর মজা নিতে পারবেন। তৈরি করা খুব সহজ। [picture] উপকরণ - জ…
জলপাই এর টক-ঝাল এই আচার খিচুড়ি বা ভাতের সাথে খাওয়ার জন্য পারফেক্ট । যারা জলপাই পছন্দ করেন, তারা এই আচার বেশি করে বানিয়ে রেখে সারা বছর জলপাই এর মজা নিতে পারবেন। তৈরি করা খুব সহজ। [picture] উপকরণ - জ…
শীত তো এসেই গেল। আমাদের স্কিন টাইপ যেমনই হোক, শীত আসার সাথে সাথে আমাদের স্কিনে তার প্রভাব দেখতে পাওয়া যায়। আর এই প্রভাব থেকে মুক্তি পায় না আমাদের ঠোঁট ও। দেখা যায়, ঠোঁটকে সব থেকে বেশী ক্ষতিগ্রস্থ হতে।…
মুলার নাম শুনলেই নাক সিটকে থাকেন অনেকেই। এর তীক্ষ্ণ ঘন্ধ বিরক্তির কারণ হলেও স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারি। আর একটু ভিন্নতা এনে রান্না করলে কিন্তু খেতে বেশ লাগে! তাই আজকের রেসিপি আয়োজনে রাখা হল মুলার টক…
‘এক কাপ চা’ আমাদের প্রতিদিনের সঙ্গী। সকাল ও বিকালের নাস্তায় এক কাপ চা না হলে যেন চলেই না। পৃথিবীতে নানা দেশের খাবারের ধরনে নানা পার্থক্য থাকলেও এই চা সবদেশেই জনপ্রিয়, প্রায় প্রতিটি দেশেই চাপ্রেমী মানু…
ডেজার্ট সাজাতে বা সোনামনিদের খাবারকে একটু রঙ্গিন করে তোলার জন্য ট্রুটি-ফ্রুটির জুড়ি নেই। দোকান থেকে না কিনে তাজা ফল দিয়ে ঘরেই বানিয়ে নিতে পারেন মজাদার ট্রুটি ফ্রুটি। উপকরণ কাচা পেপে - ১ কেজি …
Tags:ট্রুটি-ফ্রুটি
আসলে আমারা অনেকেই জানি না যে হেয়ার স্টাইলিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হেয়ারস্প্রে দিয়ে কেবল চুল সামলাতেই নয়, আরও অনেক দৈনন্দিন কাজে ব্যবহার করা যায়। হলফ করে বলা যেতেই পারে হেয়ার স্প্রের এই মাল্টিটাস্কিং রূপ আ…
আচ্ছা মেকাপ এক্সপার্টদের ভিডিও দেখে দেখেই তো মেকাপের হাতে খড়ি আমাদের! তাদের দেখানো পথ অনুসরণ করেই তো মেকাপে পটু হয়ে ওঠা। কিন্তু এই মেকাপ এক্সপার্ট বা আর্টিস্টদের সম্পর্কে কতটুকুই বা জানি আমরা। কৌতূহল…
শীতের সময় জলপাইয়ের আচারের সাথে সাথে বানিয়ে ফেলতে পারেন মৌসুমি ফল চালতার আচার। বানাতে সহজ কিন্তু খেতে খুব মজার এই চালতার আচার খিচুরির সাথে খেতে দারুণ লাগে। তাহলে দেরি কেন! ঝটপট দেখে নিন মজার চালতার আচ…
Tags:আচারচালতার আচার
বাচ্চাদের খাওয়া নিয়ে বায়নার শেষ নেই এভাবে না ওভাবে! মাদের রীতিমতো হিমশিম খেতে হয়। আজকে এমন একটি রেসিপির আপনাদের সাথে শেয়ার করবো যা বাচ্চাদের টিফিনের সাথে সাথে বড়দের বিকেলের নাস্তার জন্য পারফেক্ট আইটেম…
Tags:সসেজ ব্রেড রোল
রাস্তার পাশে দাড়িয়ে প্রায়ই চানাচুর ভাজা খাওয়া হয় নিশ্চয়ই। স্বাস্থ্যের কথা মাথায় রেখে অনেক সময় দোকান থেকেও কিনে আনা হয় মুচমুচে চানাচুর। কিন্তু তাও আসলে কতটুকু স্বাস্থ্যকর! তার থেকে যদি নিজের হাতে ঘরেই …
Tags:ঘরে তৈরি চানাচুর
বছর ঘুরে আবারও চলে এসেছে শীত। বাতাসে তারই আমেজ। সেই সাথে ত্বকের টানটান ভাব জানান দিচ্ছে এখনি সময় ত্বকের সঠিক যত্নআত্তি শুরু করার। আমাদের মধ্যে অনেকেই আছেন যারা শীতের সময় ত্বক নিয়ে কিছুটা বিপাকে পরেন। …
Tags:winter care
ভীষন মজার জলপাই এর টক-ঝাল- মিষ্টি আচার। আমার মায়ের রেসিপিতে বানানো এত মজার একটা আচার যে এমনি এমনিই খেয়ে শেষ হয়ে যাবে। খিচুরি, গরম ভাত বা যেকোন ধরনের খাবারের সাথে পরিবেশন করা যায় ভীষন মজার টক-ঝাল-মিষ্ট…