টোপা কুলের চাটনি
বরই বা কুল পছন্দ করে না এমন মানুষ বোধহয় খুঁজে পাওয়া যায় না। কাঁচা কিংবা পাঁকা সব ধরনের কুল খেতে...
Home/দিতি আহমেদ
ডাব চিংড়ি
চিংড়ি মাছ আমাদের সবার অত্যন্ত প্রিয়। যেভাবেই চিংড়ি মাছ রান্না হয় নিমিষেই চেটে পুটে শেষ। আমরা অনেকভাবে চিংড়ি মাছ রান্না...
মাংস কুমড়ার বড়া
কুমড়া রান্না, ভাজি তো আমরা সবাই খেয়েছি, কিন্তু কুমড়ার বড়া! কি শুনে চমকে গেলেন? না চমকাবেন না। আজকে আমি আপনাদের...
শরীরের বিভিন্ন অংশের দাগ দূর করার সহজ ৯টি টিপস
সবসময় আমরা মুখের দাগ দূর করা নিয়েই চিন্তিত থাকি। এমন কী অনেক নামিদামি কসমেটিক বা মেকআপের সাহায্যে আমরা খুব সহজেই...
মজাদার পাভলোভা
পাভলোভা নাম অনেকেই শুনেছি। যেহেতু এটি আমাদের দেশের ডেজার্ট নয় তাই অনেকেই হয়তো এর নাম শুনেননি। যারা আমরা খেয়েছি তারা জানি এর...
জুতার দুর্গন্ধ দূর করার কার্যকরী ৭টি উপায়
পছন্দের জুতা পরে কাজে যাওয়া বা ঘুরতে যাওয়া সবই ঠিকমতো হচ্ছে, কিন্তু খুলতে গেলেই বাধে বিপত্তি। আর কোথাও বেড়াতে গেলে...
ভিন্ন স্বাদের ইলিশ পাতুরি
বাংলাদেশে ইলিশ মাছ পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই খুঁজে পাওয়া যাবে। ইলিশ মাছের নানা পদ আমরা খেয়ে থাকি। বিশেষ...
মুগডালে চিতল মাছ
আজ আপনাদের সাথে এমন একটি রেসিপি শেয়ার করবো যা আপনি ভাতের সাথেতো বটেই পোলাওয়ের সাথেও খেতে পারেন। এটা বলতে পারি...
ডিম সবজির চিতই পিঠা
বিকেলের নাস্তায় কী বানানো যায় তা নিয়ে মায়েদের চিন্তার কোনো শেষ নেই। কারণ প্রতিদিনই বাচ্চাদের চাই নিত্যনতুন খাবার। একই খাবারতো প্রতিদিন...
মজাদার ডিম পরোটা
এলোমেলো পরোটা আমরা অনেকভাবেই খেয়েছি। আলু পরোটা, সবজি পরোটা, আবার মোগলাই পরোটা। আজকে আমরা আপনাদের সাথে শেয়ার করব আরও একটি...
বাঙ্গি-ট্যাং মকটেইল
আমার একটা মেয়ে বাবু আছে আর সে অন্যান্য বাচ্চাদের মতো বাঙ্গি খেতে চায় না। তাই আমাকে সবসময় বাচ্চার ফল খাওয়ানোর...
কালো আঙ্গুরের শরবত | সুস্বাদু পানীয়টি বানিয়ে নিন নিজেই
আঙ্গুর ছোট বড় আমাদের সবার ভালো লাগে। আর যেকোন রেস্টুরেন্টে গিয়ে আমরা কালো আঙ্গুরের শরবত খেয়ে থাকি। আর এমনি এমনি...
দই ফ্রুট সালাদ
আমাদের সবার ইফতারে থাকে ভাজা-পোড়া খাবার, যা সুস্বাদু আর মুখরোচক হলেও খালি পেটে এগুলো খাওয়া ক্ষতিকর। না আমি এসব খাবার...
বাঙ্গির শরবত
বাঙ্গি অনেক উপকারী একটা ফল হলেও আমাদের দেশের ছোট বড় বেশির ভাগ মানুষই এই ফলটা একেবারেই খেতে চায় না। বাঙ্গিতে...
প্রচন্ড গরমে সুস্থতা | ১৪টি টিপস মেনে ফিট থাকুন গ্রীষ্মকালে
বৈশাখকে বলা হয় মধু মাস। চারিদিক বিভিন্ন রসালো ফলের ছড়াছড়ি। কিন্তু এই মধু মাসে মধুর ফলের স্বাদ যেমন আমাদের আকর্ষণ...
দই সরষে ইলিশ
বাঙালিয়ানার সাথে ইলিশের বিভিন্ন পদ জড়িয়ে আছে সেই প্রাচীনকাল থেকেই। মেহমান আপ্যায়ন, জামাই আদর, উৎসব আয়োজনে ইলিশের একটি না একটি পদ...
মিষ্টি কুমড়ার পায়েস
বাসায় আছে ছোট ছোট সোনামণি আর বয়বৃদ্ধসহ আরও অনেক সদস্য। চিন্তা করছেন নতুন কি বানিয়ে সবার মন যোগানো যায়? আপনার...
ডিমের হালুয়া
ডিমের তৈরি অনেক মজাদার খাবারতো খেয়েছেন, কিন্তু ডিমের হালুয়া খেয়েছেন কি? শবে বরাতে আপনারা যেন আরও একটি ভিন্নধর্মী ও অসামান্য...
গরুর কিমা কষা
বৈশাখ আর ঈদ সামনে রেখে আবার হাজির হলাম খুব মজাদার আরও একটি রেসিপি নিয়ে। খুবই সুস্বাদু এই গরুর কিমা কষা রেসিপিটি...
কাঁচা আম ও দই দিয়ে তৈরি মেল্ট ঘরোয়া স্টাইলে
বাঙালী মানেই ভোজন রসিক। নানা পদ নানা স্বাদ। আর এখন তো আমের মাস। কাঁচা আমের গন্ধে ভরে আছে চারপাশ। শুধু...