চায়নিজ স্টাইল স্টার ফ্রাই ভেজি নুডুলস! - Shajgoj

চায়নিজ স্টাইল স্টার ফ্রাই ভেজি নুডুলস!

13260289_1722006234705137_4793111813867577982_n

[topbanner]

সামনেই রোজা ইফতারে হেলদি খেতে চাইলে এমন একটা আইটেম দিয়েই ইফতার করতে পারেন। চলুন দেখে নিই, চায়নিজ স্টাইল ষ্টার ফ্রাই ভেজি নুডুলস তৈরির পুরো প্রণালী।

উপকরণ

  • নুডুলস ২ কাপ সিদ্ধ করা 
  • পেয়াজ কিউব করে কাটা হাফ কাপ
  • রসুন কুচি ৪ টেবিল চামচ
  • সয়া সস ৪ টেবল চামচ
  • ফিস সস ২ টেবল চামচ
  • সুইট চিলি সস ১ টেবল চামচ
  • শুকনা মরিচ টালা গুড়া ১ চা চামচ
  • লবন স্বাদমত ( খেয়াল রাখবেন লবন যেহেতু সয়া সসে থাকে )
  • টেস্টিং সল্ট ১ চা চামচ ( ইচ্ছা)
  • পেয়াজ কলি লম্বা করে কাটা হাফ কাপ
  • ক্যাপসিকাম কুচি ১ কাপ ( লাল , হলুদ , সবুজ রং )
  • তেল ২ টেবিল চামচ (  তিল এর তেল হলে ভালো )

[picture]

প্রণালী 

প্রথমে প্যান এ তেল দিয়ে তাতে রসুন কুচি দিন সাথে দিন শুকনা মরিচ টালা গুড়া , সুইট চিলি সস দিয়ে সব সবজি দিয়ে দিন। রান্না করুন আরো ১০ মিনিট। এবার এতে নুডুলস, একে একে সয়া সস,ফিস সস , টেস্টিং সল্ট, পেয়াজ কিউব করে কাটা, পেয়াজ কলি ,লবন স্বাদমত দিয়ে নাড়াচাড়া করে রান্না করুন ৬ থেকে ৭ মিনিট । নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন চায়নিজ স্টাইল ষ্টার ফ্রাই ভেজি নুডুলস !

ছবি ও রেসিপি – Romantic Kitchen Stories

0 I like it
0 I don't like it
পরবর্তী পোস্ট লোড করা হচ্ছে...