পিৎজ্জা ও পাস্তা সস!
দোকান থেকে কেনার থেকে ঘরে তৈরি করে নেয়াই উত্তম। আর এই সস টি চাইলে আপনি পিৎজ্জা / পাস্তা ছাড়া মিট সস বানাতেও ব্যবহার করতে পারেন। তাহলে চলুন দেখে নিই কীভাবে তৈরি করবেন এই বেসিক সস টি। উপকরণ রসুন …
রেসিপি
এবার ঘরেই হোক অন্থন
শীতের আগমনী বিকেলে বা সন্ধ্যার নাস্তায় অন্থন এর জুড়ি নেই। শীতের সবজিও চলে এসেছে বাজারে। তো এবার তাহলে ঘরেই তৈরি ফেলুন সবার পছন্দের মজাদার অন্থন। ভিডিও টিউটোরিয়াল – সাজগোজ ডট কম…
ভেজিটেবল ফ্রাইড রাইস
খেতে অনেক মজা হলেও অনেকেই রান্না করতে জানেন না। তাই বেশির ভাগ সময় এর জন্য রেস্টুরেন্ট এ যেতে। কিন্তু ভেজিটেবল ফ্রাইড রাইস রান্না করার উপায়টি জানা থাকলে নিজেই রান্নাঘরে থাকা সবজি দিয়ে নিজেই তৈরি করে…
প্রন অ্যান্ড কোকোনাট মিল্ক স্যুপ
শীতের সকালে এক বাটি গরম গরম স্যুপ আরামের সাথে সাথে ক্ষুধা নিবারণ করবে। সবজি মাশরুম এবং চিংড়ির মিশেলে তৈরি এই স্যুপটি আমার ভীষণ পছন্দের। আর তৈরি করতেও তেমন সময় ব্যয় হয় না। তাই টেস্টি এই স্যুপের রেসিপিট…
রেস্টুরেন্ট স্বাদের মিক্সড চাওমিন!
বিকেলের ক্ষুধা মিটাতে চাই মজাদার কিছু! ভেজিটেবল এর সাথে চিকেন আর চিংড়ির মিক্সড চাওমিন হলে কেমন হয়? মন্দ নয় তো। রেস্টুরেন্ট যাবার কথা ভাবছেন তো। প্রয়োজন নেই একেবারেই! নিজেই ঘরে বসে রেস্টুরেন্ট স্বাদের …
চিকেন দম বিরিয়ানি
আজকের রেসিপিতে অতিথি আপ্যায়নে বা ছুটির দিনে পরিবারের সবাইকে নিয়ে আয়োজন করে খাওয়ার জন্য চিকেন দম বিরিয়ানি শেয়ার করব। চলুন দেখে নিই, কিভাবে এটি রান্না করবেন। [picture] চিকেন দম বিরিয়ানি রান্না…
চিকেন রাইস বল স্যুপ
শীতের বাতাস বইতে শুরু করেছে। এই সময়টাতে সকাল সকাল এক বাটি গরম গরম স্যুপ হলে কিন্তু মন্দ হয় না। তাই আজ ঠিক করেছি আপনাদের সাথে একটি দারুণ স্যুপ আইটেম এর রেসিপি শেয়ার করব। রেসিপিটি হল চিকেন রাইস বল স্যুপ…
রেস্টুরেন্ট স্বাদের চিলি চিকেন!
ঘরে বসেই যদি এত সহজে চিলি চিকেন তৈরি করা যায়, তাহলে আর রেস্টুরেন্টে যাওয়া কেন! কিন্তু এর জন্য তো রান্নার কৌশলটি জানা থাকা চাই। তাহলে আর দেরি কেন! দেখে নেয়া যাক রেস্টুরেন্ট স্বাদের চিলি চিকেন তৈরির প…
চিকেন কিমা কাটলেট
আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে মজাদার চিকেন কিমা কাটলেট। বিকেলের নাশতায় চায়ের সাথে বা বাচ্চার টিফিনে দিতে পারেন মজাদার এই চিকেন কাটলেট। দেখে নিন কীভাবে এই চিকেন কিমা কাটলেট তৈরি করবেন। উপকরণ মুরগির …
হ্যাস ব্রাউনস
গরম গরম চায়ে এক চুমুক তার সাথে মুচমুচে হ্যাস ব্রাউন এ বাইট! কি খাওয়ার আকাঙ্ক্ষা বেড়ে গেল তো! বিকেলের নাশতায় বা বাচ্চার স্কুলের টিফিনে দিয়ে দিতে পারেন দারুণ মুচমুচে হ্যাস ব্রাউন। তাহলে চলুন দেখে নিই কি…
চিকেন পাস্তা উইথ চিজ!
বিকেলের নাস্তায়, ঘরোয়া আড্ডায়, অফিসের লাঞ্চে কিংবা বাচ্চাদের টিফিনে, খুব সহজেই অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে তৈরি করে ফেলতে পারেন চিজি চিকেন ব্রকলি পাস্তা। চিকেনে আছে প্রোটিন, ব্রকলিতে ফলিক এসিড আর আয়রন, পাস্ত…
চিকেন ঝাল ফ্রাই
অতিথিদের আপ্যায়নে বা বন্ধুদের আড্ডা আরেকটু জমিয়ে তুলতে নাশতা হিসেবে পরিবেশন করতে পারেন চিকেন ঝাল ফ্রাই আর সাথে রাখতে পারেন পরোটা বা নান। তাহলে দেখে নেয়া যাক চিকেন ঝাল ফ্রাই তৈরির পুর প্রণালী। উপকরণ …