স্পাইসি রেড কিডনী বিন (রাজমা) কারী
যা যা লাগবেঃ-রাজমা ২ কাপ (২ ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রেখে সিদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে নিন)-টমেটো ৩ টি কুচি -পেঁয়াজ কুচি ১/২ কাপ -গরম মশলা (১ টি দারচিনি,৩টি লবঙ্গ, ১টি তেজপাতা,৪টি এলাচ একসাথে ফ্রাই প্যানে কয়েক ম…
ফ্রায়েড ডাম্পলিং / জাপানিজ গিয়োজা রেসিপি
যা যা লাগবেঃডো বানানোর জন্যঃদেড় কাপ ময়দা -গরম পানি -এক চিমটি লবণ প্রণালীঃ প্রথমে ময়দার সাথে লবণ মিশিয়ে নিন। তারপর প্রথমে ১/৩ কাপ গরম পানি দিন আর ভালো ভাবে মাখাতে থাকুন। পানি লাগলে পরে আরো অল্প অ…
ভিনদেশী খাবার স্প্যানিশ পায়েয়া
স্কুইড রিং আর রেড প্রন দিয়ে বানানো এই স্প্যানিশ পায়েআ পরিবেশন হয় ঠিক এই ভাবে লেবুর কয়েক পিস এর সাথে !! ভিন্ন রকম এই রেসিপিটি বানিয়ে দেখতে পারেন ঘরেই ! খুব বেশি জিনিস পাতির দরকার নেই!! যা লাগবেঃ চিংড়…
গ্রিন টির উপকারিতা এবং এটি মজাদার করে তোলার উপায়!
গ্রিন টি বললেই অনেকে নাক সিঁটকে থাকেন। অবশ্য এর কিছুটা বিদঘুটে স্বাদই এর পিছনে অনেকখানি দায়ী। তবে গ্রিন টির উপকারিতা এতো বেশি যে এখন ডায়েট প্ল্যানে এটি রাখা অবশ্যম্ভাবী হয়ে পড়েছে। গ্রিন টি খেতে যাতে ক…
স্বাস্থ্য ও সৌন্দর্য রক্ষায় ত্রিফলা
আধুনিক সমাজের অনেককেই দেখি এসব ম্যাজিকাল আয়ুর্বেদিক সলিউসনকে বেশ নিচু চোখেই দেখেন। আবার অনেকে তো জানেনই না কিছু এসব সম্পর্কে। অবশ্য আমি আপনাদের দোষ দেবো না। আধুনিক আলোপ্যাঁথিক মেডিসিনের উপর আমাদের এমন…
ত্বক ও স্বাস্থ্যের জন্য শঙ্খ
প্রাচীন আয়ুর্বেদে শঙ্খ বা CONCH অথবা সী শেল এর ভূমিকা অপরিহার্য। ভারতীয় উপমহাদেশের সৈনিকরা প্রাচীনকাল থেকে যুদ্ধ ক্ষেত্রে এর ব্যবহার করে আসছে। সৌন্দর্যচর্চায় এর ভূমিকাও ঠিক তেমনটাই পুরনো। আপনারা যারা …
গর্ভাবস্থায় কোমর ব্যথা | গর্ভকালীন সমস্যাটির কারণ উপসর্গ ও প্রতিকার কী?
গর্ভাবস্থায় কোমর ব্যথা বা মাজা ব্যথা নারীদের একটি পরিচিত সমস্যা। প্রতি চার জনে তিন জন মহিলা এই সমস্যায় ভুগে থাকে। এর প্রধান কারণ ক্রমবর্ধমান জরায়ু এবং প্রেগনেন্সিজনিত হরমোনের পরিবর্তন। আপনার জরায়ু যত…
ব্রেস্ট লাম্প (চাকা) মানেই ক্যান্সার নয়
ব্রেস্ট লাম্প বা ব্রেস্টে চাকা অনুভূত হওয়া মেয়েদের জন্য একটি বড় শঙ্কার বিষয়। তবে ব্রেস্ট লাম্প মানেই ক্যান্সার নয়। ক্যান্সার ছাড়াও ব্রেস্টে বিভিন্ন কারণে চাকা হতে পারে। ব্রেস্টে চাকা হবার কিছু পরিচি…
পেপ টেস্ট কী এবং কেন?
পেপ টেস্ট কী? পেপ টেস্ট এর মাধ্যমে জরায়ু মুখের কোষ নিয়ে পরীক্ষা করা হয়।এ পরীক্ষায় কোষের এমন কিছু পরিবর্তন লক্ষ্য করা হয় যা ধীরে ধীরে ক্যান্সারে রূপ নিতে পারে।অর্থাৎ এ পরীক্ষাটি জরায়ু ক্যান্সারে…
গর্ভাবস্থায় শ্বাসকষ্ট | গর্ভধারণকালীন সময়ে এ্যাজমার কারণ ও করণীয় কী?
গর্ভাবস্থায় শ্বাসকষ্ট কেন হয় জানেন? এর পরিত্রাণে করণীয় কি তা কি জানা আছে আপনার? যাই হোক, গর্ভাবস্থায় শ্বাসকষ্ট নিয়ে জানানোর পূর্বে শ্বাসকষ্ট বা এ্যাজমা হওয়ার কাওন ও লক্ষণ নিয়ে চলুন জেনে নেই। এ্যাজমা…
চায়নিজ কুং ফু চিকেন
যা লাগবে: -হাড় ছাড়া মুরগির পিস হাফ কেজি -কর্ণ ফ্লাওয়ার ৩ টেবিল চামচ -সয়া সস ৩ টেবিল চামচ -ওয়েস্টের সস ১ টেবিল চামচ -ভিনেগার ১ চা চামচ -টমেটো কেচাপ ১ চা চামচ -আদা লম্বা করে কুচি ১ টেবিল চামচ -র…
কাগজের মাছ
তৈরী করতে যা যা লাগবে: ১) A4 সাইজের কালার পেপার ২) গ্লুস্টিক / আঠা ৩) কাঁচি ৪) আর্ট পেপার প্রথমে A4 সাইজের একটি কালার পেপারের আড়াআড়ি পার্শ্বে ১/২" মাপ দিয়ে ভাঁজ করতে হবে। এবার একই মাপে উল্…