কোরাল মাছে অল্প কাঁটা থাকে বলে কিন্তু ছোটবড় সবারই কমবেশি পছন্দ। কেমন হয় যদি এই কোরাল মাছ একটু ভিন্ন স্বাদে রান্না করা যায়? আর গরম গরম ধোঁয়া ওঠা বাসমতী চালের ভাতের সাথে পরিবেশন করলে তো কথাই নেই!
ভিডিও টিউটোরিয়াল – সাজগোজ ডট কম
কোরাল মাছে অল্প কাঁটা থাকে বলে কিন্তু ছোটবড় সবারই কমবেশি পছন্দ। কেমন হয় যদি এই কোরাল মাছ একটু ভিন্ন স্বাদে রান্না করা যায়? আর গরম গরম ধোঁয়া ওঠা বাসমতী চালের ভাতের সাথে পরিবেশন করলে তো কথাই নেই!
ভিডিও টিউটোরিয়াল – সাজগোজ ডট কম
২টা মাছের রেসিপি নিয়ে আজকের আয়োজন। ইলিশ মাছ প্রতিটি বাঙালির খুবই প্রিয় একটি মাছ। আর…
দুপুর বা রাতে গরম ভাতের সাথে ধোঁয়া ওঠা মাছ ভুনা... উফফ!! খেতে চাই খেতে চাই...…
দুপুরে গরম গরম ভাত, পোলাও বা খিচুড়ির সাথে এক টুকরা ফলি মাছের কোপ্তা হলে কেমন…
বিদেশি সব রান্নার ভিড়ে দেশীয় রান্না কি হারিয়ে যাচ্ছে? স্বাদে পরিবর্তন আনার জন্য মাঝে মধ্যে…
উপকরণঃ ১। একটি ১/২ কেজির বড় তেলাপিয়া ২। ফিস সস ৪ টেবিল চামচ ৩। সয়া…
ইলিশ মাছ রান্না, ভাঁজা সবইতো খেলাম। আজকে দেখি কিভাবে ভাপে কলা পাতার মধ্যে ইলিশ মাছের…