ভিন্ন স্বাদের নিরামিষ পনির রেজালা
নানা রকম মজাদার মিষ্টি-মণ্ডা আর নিরামিষ খাবারের আয়োজন হয় বাঙালিদের দুর্গা পূজাতে। পুরো ব্যাপারটাই খুবই আনন্দের হয়ে ওঠে সবার জন্য, দুর্গা পূজা বলে কথা! আয়োজনের কোনো ত্রুটি নেই। তার মধ্যে এতো ধরনের মজার…
Tag: cheese
মাসালা পনির
পনির দিয়ে আমরা অনেক রকম রেসিপি বানিয়ে থাকি। আলু পনির, মটর পনির- এমন অনেক রকম কারির ব্যাপারেই আমরা জানি। আজকে চলুন জেনে নেই আর একটি তেমন ইজি রেসিপি- 'মাসালা পনির'। উপকরণ পনির চার কোনা করে কাটা-…
ম্যাকারনি অ্যান্ড চিজ
ম্যাকারনি অ্যান্ড চিজ সম্পর্কে আমরা অনেক শুনেছি। ইংলিশ সিনেমা, টিভি চ্যানেল গুলোতে প্রায় সময় এই খাবারটি প্রচুর দেখা যায়। কিন্তু এই ডিশটি কিভাবে তৈরি করবেন জানেন কি? আজকে চলুন জেনে নেই কীভাবে আপনি নিজে…
গারলিক মাশরুম পারমেযান চিকেন
মাশরুম, পারমেযান আর চিকেন! শুনেই জিভে জল এসে যাচ্ছে তাই না? আমার তো ক্ষিধাই পেয়ে গেল। যারা এ তিনটি পছন্দ করেন তাদের জন্য আজকে নিয়ে এলাম একটি ভিন্নধর্মী চিকেন ডিস, গারলিক মাশরুম পারমেযান চিকেন। চলুন দে…
চিজি গারলিক ব্রেড
কি অবাক হচ্ছেন? ভাবছেন চুলায় আবার কীভাবে চিজি গারলিক ব্রেড বানাবেন? কিছু ট্রিকস অনুসরণ করলেই কিন্তু সহজেই চুলায় চিজি গারলিক ব্রেড বানানো সম্ভব। আসুন দেখে নেই, কীভাবে এবং কী কী লাগবে চিজি গারলিক ব্রেড …
ম্যাশড পটেটো চিজ বাইট উইথ কিমা
বাচ্চাদের খাওয়ানো যে কত ঝামেলার ব্যাপার তা কেবল মা-দেরই জানার কথা। এক খাবার বারবার খেতে চায় না। তাই আমার বোনের বেবিও তার ব্যতিক্রম না। তাই ওর পছন্দের কথা মাথায় রেখে আমার বোন আলু দিয়ে নানা রকম খাবার বা…
চিজি পটেটো ললিপপ উইথ মেয়োনিজ ডিপ!
আমার ছেলের খুব পছন্দের একটি আইটেম হচ্ছে চিজি পটেটো ললিপপ! আমার ছেলের মত ছোট বাচ্চাদের, এমনকি বড়দের ও ভালো লাগে এই আইটেমটি। বাচ্চাদের গেট টুগেদারে, বিকেলে চায়ের সাথে আড্ডায় ঝটপট বানিয়ে ফেলতে পারেন …
নিজেই তৈরি করে ফেলুন দেশি/ ঢাকাই চিজ
পনির বা চিজের নাম শুনলেই খেতে ইচ্ছে করে। অনেকে তো বার্গার স্যান্ডুইচের জন্যও অপেক্ষা করেন না এমনি এমনি মুখে পুরে দেয়া হয়। বাজারের নানা ধরনের পনিরের দেখা মিললেও আদৌ তা স্বাস্থ্যকরভাবে তৈরি করা হয় কিনা …
চিজ বল
এই খাবারটির নাম অনেকেরই শোনা। ঘরে বসে অল্প সময়ে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন এই চিজ বল। খুব সহজেই বানিয়ে ছোট-বড় সবার সামনেই পরিবেশন করতে পারেন এই চিজ বল ডিশ-টি। রেসিপিটি জেনে নিন। চিজ বল বানাতে যা …